最近一段时间，网上关于贮存食用油是用塑料瓶好还是用陶瓷容器好的问题有了一段争议。众多网友表示用陶瓷容器最好，因为家里世世代代都是这样做的。但也有不少网友认为用塑料瓶最好，因为超市里卖的油不就是用塑料瓶装的吗。针对此种问题，网上众说纷纭，感觉都很有道理。食用油怎样存贮最好？塑料瓶可以存贮食用油吗？不要着急，我们一起来看看。
1.塑料瓶存贮食用油
塑料瓶是可以存贮食用油的。知道这点的你是不是放心了。但是，研究表明，用塑料瓶存贮食用油的时间最好不要超过一年！一年以内的食用油是符合国家卫生安全标准的，但是超过一年以后可就值得注意啦，装食用油用的塑料瓶在生产时所使用的添加剂是低分子量的有机物，长期使用塑料瓶存放食用油有可能导致这些有机物与油发生反应，从而产生有害物质，从而对你的身体产生损害。所以，长时间用塑料制品来存贮食用油是不健康的方式。如果你能够在短时间内用完这些食用油，就无需担心这些问题啦。
2.陶瓷制品存贮食用油
长时间用塑料制品存贮食用油可能会导致油和塑料中的添加剂发生反应，从而产生有害分子。当购买回食用油之后，可以将食用油加热，也可以根据个人喜好加入花椒和葱姜蒜提味，然后存放在陶瓷制品中。这样的方式来存贮食用油可以延长食用油的使用时间，不仅不容易让其变质，还会保留它的香味。
无论是用塑料制品还是用陶瓷制品来存放食用油都是可行的，只是前者需要注意存放的时间，如果你不放心用塑料制品，可以选择陶瓷制品或者在短时间内食用完食用油。
【本文由“熊猫营养课堂”新媒体独家出品，图片来源于网络。作者雒比邻，未经授权，请勿转载、复制】