成都
一直被大家称为美食之城
除开那些门庭若市的商铺
老巷子里面的破旧小店
居民楼退休阿姨包的饺子
都是成都生活的体现
但最接地气
最市井的生活
其实存在于各大菜市场里
每个城市里
都藏着大大小小的菜市场
它是时代的缩影
是钢筋水泥下市井人味最浓的地方
也是解决温饱最实在的地方
//这里有世间最浓的烟火气//
有人说:
“世间烟火气,最抚凡人心”
在成都
如果说GDP是发展的尖锐外衣
那么菜市场便是它的温情寄居
充满烟火气的菜市场
也是抚平焦虑的好去处
每当拖着疲倦的身躯来到菜市场
看着那些生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜
彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤
以至于那些恼人的焦虑
和生之不易全被抛到脑后
只剩下一件事可想:
——
“今天吃什么”
在这里
可以听到老人们聚在一起
聊成都历史和新闻民生
可以从大爷大妈的砍价姿势
了解到“牙尖”的正确使用方式
还能从商贩习惯性送葱姜蒜的举动中
体会到成都人的豁达和单纯的善意
//这里有对生活最浓烈的爱//
很多人都相信
喜爱做菜的人
一定有一颗热爱生活的心
菜市场
不需要昂贵的门票
上至天王巨星
还有隐去一身本事深藏不露
寻找好食材的名厨大家
下至平头百姓
人人通行
这里是每个人的江湖
一边细心挑选着瓜果蔬菜
一面在心里盘算着价格和菜色组合
嘴里不停地和旁人讨论
“小炒肉要不要加豆豉”
并且在这些人当中
绝大部分都不仅只为自己的三餐而来
身上承托的也不仅仅是个人的饮食之乐
你看
那个低着头挑西红柿的姑娘
正跟男友通电话,嘴角上扬
始终保持一个好看的幅度
旁边一直在砍价的大爷大妈
为了抢到更新鲜便宜的瓜果蔬菜
从城南到城北,奔走在各大菜场
仅仅是为了在减少预算的情况下
给子女囤足好口粮
好让他们在忙碌了一天之后
吃上最可口的饭菜
菜市场能让人感受到生之乐趣
能给我们不死的欲望
我总觉得
爱逛菜场的人,是不会垮的
他们自会从这个热闹市井的地方吸取热气
化作自己对生活最诚挚的热爱
//这里有浓厚的天府赶场氛围//
小时候的菜市
要赶场天才有得逛
在三圣乡
有一个将天府赶场文化
完整复刻的地方
——
幸福场
这里集结了瓜果蔬菜
美食、特产、非遗产品...
翘脚的屋檐、白墙黛瓦
开阖的木板门、雕花的门窗
都是记忆中老川西的建筑滋味
原生态的乡场坊间民居
铺、坊、院、坝、篷...
都是最自然的街景与乡场场景
也吸引了很多人前往
选购地价农产品
和缅怀儿时记忆
虽然几经磨难
它还在坚持为成都人
带来赶场的乐趣
很多人从西门、北门、南门
转公交转地铁,辛苦赶往这里
为的不止是这里实惠的产品
还为了儿时那一番记忆吧~
在秀丽东方这么好的环境里赶场
既被各种鸡鸭鱼肉,瓜果蔬菜
丰富了菜篮子
又抚慰了我们
被钢筋水泥包围的心
//百城百味,不变的只有它!//
菜市场
是一座城市的心脏
掌握着一座城市每一次的脉动
也藏着一座城市最真实的模样
在这里你可以迅速了解当地
融入当地
看到最当地的风土人情!
谁说只有曲高和寡的
阳春白雪才叫艺术
污水满地的巷弄也会有惊人的美学
江浙的菜场
买上一把春笋
店家通常都会塞给你一把小葱
晚上回家做个油焖春笋,香干马兰头
满口鲜美的味道
北京的三源里菜市场
汇聚着来自世界各地的食品
上至帝王蟹、龙虾、松茸
下至豆芽茄子瓜果
只有你想不到,没有你买不到
在这里
你也许会偶遇谢霆锋、那英
青岛的菜市
海鲜是清晨刚刚打捞上来的
有些店直接可以加工
几分钟一道新鲜的海鲜料理
就能供你大快朵颐
荷兰的鹿特丹Marktha市集
被评为“全世界最漂亮的集市”
集市的穹顶之上是巨幅的彩绘
穹顶之下,摊位林立,蔬果飘香
每年吸引着百万人来优雅地逛菜市场
在曼谷
有独具特色的水上集市
窄窄的小船挤满纵横的河道
船上载满琳琅满目的商品蔬果
当你感到孤独时
当你觉得了无生趣时
当你的生活毫无目标时
不如去逛一逛菜市场
去这些充满了烟火气的地方
重新读懂生活
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编辑:贾二娃
图片:309 / 网络(侵删)