说起美食咱们中国人当仁不让，遇见熟人时总会问候一句“你吃了吗”全球每个国家的传统美食都是不一样，
众所周知美国人喜欢吃牛肉，甚至生牛肉也是可以直接下嘴，而日本人则是生鱼片，他们会把金枪鱼活活生切用来制作生鱼片，主要讲究的是鲜美，美国人和日本都是生吃食物，那么中国人会生吃什么呢？
中国美食众多并没有传统专一的美食，要是说起生吃的美食“醉虾”就是之一，醉虾顾名思义用白酒吧活蹦乱跳的虾灌醉，醉虾一般是选用“河虾”来制作，
制作前会把虾线取出，随后把虾装在罐子里倒入白酒不停的晃动，过不了多久虾就会醉醺醺的，享用醉虾是拌上辣椒酱和香油，然而此时的醉虾并没有死亡，放入口中还是感觉醉虾正在打醉拳，
虽说醉虾食用起来味道鲜美，但是活虾体内含有大量细菌经常食用容易患病，中国的醉虾、美国的生牛肉、日本的生鱼片，然而我们都知道在中国我们大多数还是食用熟的食物，对于生的食物我们总会感觉里面会有很多细菌，食用太多对我们的身体终归是不好的，然而三者相比哪一个更残忍呢？然而对于这三者而言要是让你选的话你会选择食用哪个食材呢？
关注《小张美食坊》每天分享给大家不一样的做法与菜谱技巧，喜欢的给小张美食坊点点赞吧！欢迎分享、收藏哦。