李子柒,你想不红都难

2019-12-16   山东汇久文化传媒

城市生活繁忙紧张,

车水马龙匆促喧嚣,

我们迷失在楼宇霓虹中,

拥挤在茫茫人海里。


停下来喘息的时候总是向往青山绿水,

世外桃源的梦想生活,

连看到山水画都忍不住驻足遐想,

但是我们终究没有勇气踏出那一步,

却不知有人过着我们向往的生活。


她是李子柒,

1990出生在四川绵阳,

微博知名美食视频博主,

穿着古装长裙,

挽着古代发髻,

用着古朴炊具,

配着古典音乐,

做着古法美食,

写着古韵文字,

好似从古代穿越到现代的女子。


看着李子柒的视频

让人感觉到一种远离俗世浮华的自由,

在田园的闲适与淡然中偷得半世宁静。

别看她柔柔弱弱,

体内却具有大大的能量,

一双巧手几次翻转间便能将瓜果蔬菜,

花草树木变成壶中琼酿,盘中珍馐。

赏完樱花,采来做酒,

闻过玫瑰,剁泥成酱,

吃完葡萄,染色成衣,

摘来枇杷,酿酒留香,

研磨花瓣,胭脂点唇。

上山砍树、下水摸鱼、

劈柴烧火,自己动手做灶台、

洗手台、搭秋千、修桥、

编背篓、做花篮,还敢抓蛇。


80多斤的李子柒肩扛110斤的沙发,

拖着几百斤的木头走路像没事人一样,

硬是不喊苦、不喊累,

行云流水般地把不可能变成可能。


是美女厨娘,

是视频剪辑师,

是木工,

是手工裁缝师,

一个个标签被她完美诠释,

她的无所不能被网友盛赞:

“如果有一天她做出一架飞机来我们都不奇怪。”

“没有什么东西是李子柒不会做的。”


短短两三年时间李子柒的微博粉丝

从几万涨到几百万,

每条微博视频播放量都是几百万,

引得网友直呼:“娶妻当如李子柒。”

“闲可煮羹烹饪,

动可手工秋千床,

厉害了我的子柒!”


关注李子柒视频的人越来越多,

她的来历也被人们好奇想要探究,

她幼年生活得很不容易,

爸爸妈妈在她很小的时候就离婚了,

后来父亲早逝,和继母生活过,

6岁时候,时常被继母打骂,

倔强的她没有掉过一滴眼泪。

这段不堪回首的往事

成为她心中无法磨去的伤疤。

后来在爷爷奶奶身边长大,

她说如果没有爷爷奶奶她可能就死了,

爷爷奶奶给了她所有的爱,

是她在世上唯一的亲人。


爷爷是一个乡厨,

经常会被邀请去做喜宴,

她小时候就跟着爷爷一起,

帮爷爷烧火、递盘子,

看着一样样食材在爷爷手里

像变魔术一样变成美味。

爷爷做菜的时候她经常偷偷捏一块吃,

“当时没吃过好东西,

所以那些味道就成了记忆中最美好的味道。”

对李子柒来说,

只要能吃得饱就是最大的满足,

那时候没有零食吃,

她就摘树上的花解馋,

当做零食来吃。

跟着爷爷四处做菜,

耳濡目染中李子柒也渐渐掌握了一手厨艺,

那样的日子简单纯粹,

可是在她上五年级的时候爷爷去世了,

她只能和奶奶相依为命。

她现在依然记得奶奶去政府妇联,

到处求人说“这孩子太苦了”的样子,

眼看奶奶日渐老去,

懂事的她便主动承担起家庭的重担。

为了生计,李子柒十四岁就外出打工,

去餐厅当服务员,一个月三百块的工资,

有时候打碎了盘子、破了碗要赔偿,

每个月到手也不过就两百多块,

后来跟着一个师傅去夜店当DJ,打碟,

说起来没有什么高大的理想和初衷,

并没有对音乐有多么的喜欢,

仅仅是因为能挣钱,

这点钱仅够生存,而不是生活。


后来在夜店工作的这一经历,

被很多有心人扒出来诋毁她生活混乱,

可是如果一个人不能经历别人的人生,

又有什么资格在一旁指指点点呢?

我们永远只能感同,不能身受。


若不是生活所迫,

谁不愿意去做自己喜欢的,

体面的工作呢?

又有谁愿意背井离乡远离亲人故土外出打工,

在外感受人情冷暖,看人脸色呢?

在外打工七八年,

李子柒曾经睡过桥洞,

曾经把一包方便面掰成两顿吃过,

她在城市的夜色灯火中挣扎,

在城市的喧嚣中看不清未来的路,

她知道这个城市没有她的位置,

自己终究是一个来自农村的低学历女孩,

不能被这个城市温柔以待,

就连喜怒悲伤都变得很虚无,很缥缈。

常年在外,让她也时常担心

远方的奶奶生活得不好,

她愧疚自己不能陪在奶奶身边,

却久久不能做出决定,

始终不敢迈出那一步。


那时候最大的愿望

就是和奶奶一起生活在乡下,

过着平平淡淡的日子,

种很多菜,让院子长满花果。

经历过生活的真实与无奈,

她越发渴望那种陪伴在

家人身边的温馨和平静。


2012年有一次奶奶生病了,

身边无人照顾,

心急焦虑的李子柒为了不让自己后悔,

毅然辞掉了工作,

陪在奶奶身边照顾她。


后来又开了淘宝店,

但是生意始终不温不火,

仅仅够生计,

后来看到弟弟在某个视频平台看视频,

有很多人都在看,

受了启发的她,

也萌生了拍视频宣传自己淘宝店的想法。


她擅长做菜,

便将自己做菜的过程拍成视频放在网上。

2016年11月,

李子柒拍摄了自己做兰州牛肉拉面的过程,

在全网播放量上千万,

拉面是一个是技术活,

很多人专门交学费去学拉面,

而她却动作干净流畅,

把握好手中面团的每一份力道。


和面、揉面、溜条、配菜、

每个步骤都有条不紊,

将牛肉拉面的一清、二白、

三红、四绿、五黄做到了极致的还原,

网友不禁赞叹:

“原来一碗十几块钱顶天了的兰州拉面,

还可以做得这么精致。”

甚至让兰州人自己都赞叹道:

“这面做的是120分!”


人们只看到视频里

短短五分钟看似简单的拉面过程,

却不知道李子柒背后是如何从零到纯熟。


为了学习拉面,

她找到本地开牛肉面餐厅的甘肃师傅,

软磨硬泡求师傅教她做拉面,

承诺帮师傅把兰州拉面宣传出去,

让更多的人看到,

师傅被打动开始教她。


密集训练几天,

熟悉各种门道和操作。

之后一个多月有空就练习揉面,

每天拉面拉到胳膊发酸,

第二天手都抬不起来,

直到她能完整地拉出均匀的二细才开始拍摄。

那时候李子柒刚买了人生中第一台单反,

没有拍摄基础的她,

照着说明书一个一个地认识按钮的功能,

又去网上买了120元的三脚架,

就凭这三脚架和旋转屏,

她开始拍视频了。


镜头前要画面唯美,

镜头后要角度合适,

拍视频的过程就是不停地调整角度,

然后反复操作才完成初步的视频。


拍摄牛肉拉面的时候,

李子柒既要揉面又要调整拍摄角度,

面粉没有对焦,重新拍,

加水时候角度不对,

换一团面重新拍,

三角架位置没调好面发过了,

面废了,重拍,

不断地重拍,反复,

她不能允许有一处不满意。

来来回回拍了20多次,

每天只吃一顿饭,

拍了整整三天,

浪费了20斤面粉,

“废掉的面团做成馕吃了半个多月,

每天都是各种汤泡馕,

现在看着馕都觉得很饱……”


拍摄结束后,

接着把拍摄的素材,

放到内存只有16G的手机里剪辑,

就用手机上的软件剪辑视频,

手机卡顿、闪退、黑屏时有发生,

好多次都前功尽弃,要从头来过。

几百个镜头,

最后只选用了50个不到,

剪视频时候又是软件各种崩溃,

就这样在无限次重拍、崩溃、

修改中剪出视频来,

其中的艰难复杂远非我们所能想象的。

李子柒不仅做美食,

还会做一些木工,

在院子里面修一座小木桥,

把废弃的木板做洗漱台,

把花瓣和蜂蜡做胭脂水粉,

把砖头、沙土啤酒瓶做了一个面包窖,

用来烤面包和烤鸡。

甚至在院子里用几个

老旧的木头搭了一个亭子,

建了一个秋千。

这个视频更是在网上引起迅速的转发和播放,

上千万的播放量让她火遍微博,

李子柒是真的出名了,

她的视频被更多的人看到,

夸赞和掌声海潮般涌来。

但随之而来还有质疑和诋毁,

甚至是谩骂,

李子柒受到了网络暴力,

网友们对她人身攻击,

网络舆论压得她喘不过气。

有人说:“李子柒只是经纪公司

包装出来的网红,

她只负责露个脸”。


有人说:“我自己也试过但都做不到,

她一定在说谎,

一定是有一个强大的摄影团队

在帮她拍还不承认,

垃圾营销号……”


有人说:“一个长得这么漂亮的

女孩会做这么多事情?”



种种非议,盆盆脏水泼向她,

从小性子要强,

见不得别人这样诋毁,

她据理力争,

一遍遍地去发长微博去解释,

去证明视频都是自己拍的,

并没有找团队,

一遍遍地解释自己的家庭背景,

成长经历,证明自己并不是富二代。

她本以为自己住在远离世俗的幽静之地,

却还是被人打扰,

某些有心人追到她住的地方,

用上了窃听器、监控器。



那年春节期间,

开着外省牌照的车过来的2个人,

在周边放无人机,

甚至几次飞到李子柒的头顶上。

“当时还闹到警察局了,

但他们坚持说自己是来旅游的,

因为我家房子好看才拍。

警察问不出什么,

只好撤下设备,放他们回去。”

奶奶无意中听到了很多网上的谩骂,

在割猪草时走神不慎将手弄伤。

李子柒可以承受别人的不理解,

但是家人是底线,

看到奶奶因为自己的事情而受伤,

她强烈地在网上回应,

平时温柔淡漠的她,

在保护家人的时候变得激烈勇敢,

她发长文宣布暂停更博。

李子柒说:“六岁时的我

被继母拽着头发往水沟按,

被打得半死不活的时候,

都生生地没掉过一滴泪。

而此刻,

我是肿着眼睛花着脸敲下这些字......

他们伤害的,

是我用生命在保护的人!”


那一段时间李子柒情绪低落,

开始怀疑自己做的事情到底对不对,

“虽然现在我好像比以前有名了,

但没有给亲人带来实质性的好处,

反而带来了不少困扰。”

奶奶也生了场病,

几天吃不下东西。

李子柒开始萌生了搬家的念头,

老人家在这个房子住了几十年了,

感情上割舍不下,

奶奶不懂她做的事情是什么,

她只是告诉奶奶拍这个东西可以赚钱,

奶奶心疼她挣钱辛苦,

她告诉李子柒:“以后我们节约一点,

你不要再做那个工作了。”


李子柒什么都没有做错,

却平白无故要承受这样的侮辱,

网友怀疑她真假的时候,

看看她那双因常年操劳

而粗糙的手,

难道还不能说明一切吗?

“夏天拍《叫化鸡》的视频中暑晕倒;

冬天拍视频不敢多穿……

穿得太少冻感冒这种常事就不说了。

还有多少个视频从清晨拍到次日凌晨三四点……

秋千视频要顾着镜头,

左手无名指被几十斤的木头

砸了到现在都没好……”

难道非要李子柒拍出

24小时的日常网友才肯相信?

难道非要拍出我们大众

所想象的农家劳作才算真实?

难道出镜非要粗布麻衣,补丁褴褛,

头发散乱的狼狈样网友才肯买账?


好在,李子柒没有被打倒,

她还是那个坚强明白自己要什么的人,

依旧笑靥如花地把生活过成了诗。

既然怎么证明大家都不信,

那么李子柒干脆就真的组一个三人小团队,

她自己、摄影师和一个97年的小助理。

自己也乐得轻松,

能有更多的时间照顾奶奶。

她坦言现在要轻松许多:

“至少不用来回跑按开关键。

之前拍完视频,

我连场地都是自己打扫,

现在有助理帮着我来做了。”

她说现在回想起来多少

有赌气的成分在里面。

现在李子柒已经签约了MCN机构-微念,

公司对接资源,同时也注资了她

成立了的“子柒文化”公司。

广告商接踵而来,

但是她不轻易接广告,

她坦白的直言自己不是圣人,

也缺钱,

但是她不像有些网红,

一火起来马上接大量广告,

火急火燎地将流量变现,

消耗热度,

一年多来她只接了一家代言。


李子柒不藏不做作地说:

“我可没那么高尚,

我挺喜欢钱的,一直没接广告呢,

真的就是没有遇见

风格合适或者觉得脾气对的……

哪天我没钱花了,

我也会很直接告诉你们:

我没钱花了,我要接广告了!”


她始终在这个浮华的世界

保持着一份清醒,

不让自己被金钱奴役,

不违背内心,钱不求多,只要够用就好,

她只想做跟随自己的内心,

做自己喜欢的事情。


很多人说她的视频创造了一个

人们想象中的田园生活,

她只是说:

“不敢说我造了谁想象中的生活,

我只是拍摄出自己的理想生活。”


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