我们都知道肥胖与心血管疾病有密切的关系，因为身体有肥胖了会加重心脏负担，而且可能会因为血脂增高而出现血管的异常，两者都可能会增加心脏衰竭的可能性，从而出现健康危机。根据我国的统计资料，心脏疾病患者人数已经达到6000万人，而且近年来呈现明显的年轻化趋势，尤其是25-34岁的患者出现大幅提升。而且肥胖已经成为全球性的健康问题，比如美国人中有三分之一的成人有肥胖症，另外三分之一为超重人群，这就意味着这些人患心血管疾病的风险在不断提升，所以不能轻视。那么，肥胖是如何影响人体健康呢？如何判断一个人是不是真的胖？今天我们来带大家一些了解一下！
肥胖对心脏的危害，其实是通过两个主要的因素来体现的，就是胆固醇和血压，当肥胖出现后，胆固醇和血压会上升，最后导致冠状动脉异常、心脏问题或者出现中风。为什么会这样呢？因为当血脂升高，低密度脂蛋白和甘油三酯也会升高，而高密度脂蛋白则会减少，最终导致胆固醇堆积在血管内。另外，如果人出现肥胖，由于体型庞大能量需求大，耗氧量增加，而血管又可能因为狭窄或者堵塞导致血流缓慢、不顺畅，这就容易让人体出现高血压和糖尿病等疾病。而且，肥胖导致的疾病还包括代谢综合症、左心室肥厚、关节疾病、癌症等，有研究显示肥胖与13种癌症有相关性。
腰围粗也会提高心脏病风险
而且肥胖并不是人们看出来的胖才叫肥胖，可能有些人整体看下来并不胖，但实际上腰部却堆积了很多的赘肉，医疗界认为这种情况可能也会提高患心脏病的风险。一般来讲，我们把腰部出现大量赘肉，称为腰部肥胖，也就是我们俗称的啤酒肚，这种体型的人也可能会提高心脏病发作的风险。此外，男性内脏脂肪也普遍较多，这也是男性较女性相比，更容易患心脏病的原因。
所以，想要避免肥胖对人体造成的危害，减少心血管疾病风险，一方面要注意腰围，另一方面也要注意人体的质量指数（简称BMI），两者检测都不可或缺。一般来讲，男性腰围不得超过90厘米，女性不超过85厘米，而BMI均以不超过24为佳。
上面我们说了避免肥胖对人体健康的危害，需要看两个指标，一个是腰围，一个是BMI（身体质量指数），腰围简单，拿尺子一量就可以，那么BMI又该如何算呢？多少是胖子，多少是瘦子呢？BMI的数值都代表着什么呢？
BMI 的计算方式与标准
BMI 的计算公式，是用体重（公斤或者 kg ）÷身高平方（平方米或者m²）；按照这个公式，比如一个人的身高是160厘米，体重是55公斤的话，其BMI就是21.5，按照我国的标准是属于正常人的数值，换其他疾病的风险比较小。
一般来讲成人标准值是BMI18.5-23.9，超过了23.9，但低于30的话，则表明人们患代谢或者慢性病的几率提升了。而如果超过了30，几率会更大，而且出现较为严重的并发症或者慢性病，甚至会因此出现致命危机。
BMI过高过低可能引发的疾病风险
随着BMI值上升，尤其是超过24，甚至超过30的人，可能不仅会增加心脏病、中风和2型糖尿病的风险，也会提高患乳癌、大肠癌、前列腺癌、子宫内膜癌、肾癌和胆囊癌的几率。但同时，如果BMI数值出现下降，低于18.5，表示体重太轻了，可能会有营养不良的问题，从而有可能导致免疫功能受损、呼吸道疾病、消化系统疾病、癌症和骨质疏松等。
哪些情况不适合用BMI判断胖瘦
其实，从BMI公式中我们能看出来，这个计算公式只涉及了身高和体重，并没有和人体的脂肪、肌肉等相关联，所以在某些情况下，BMI公式来判断人体的胖瘦可能有一定的局限性，比如有些人虽然BMI在正常值，但腰部肥肉多，也属于胖人；而有些BMI可能很高，但可能是经常锻炼，肌肉多的健身达人，那么这类人也是健康的。所以，有些人存在例外，不适合用BMI判断评估：
1、肌肉强壮的人：比如健美运动员，健身达人等等，虽然他们的BMI会比较高，但因为多是肌肉，并不算肥胖。
2、有身体残疾的人：这些人由于有身体的残疾障碍，可能会长期卧床，导致肌肉大幅减少，所以这类人即使BMI偏低，那么也是不准确的。
3、太高或太矮的人：这两种人用BMI公式计算会有较大的差错，一般来讲，身高低于1.5米，或高于1.9米的人，不适合用这个公式计算。
说完怎么看人真的胖不胖，其实对于肥胖的人群还有一个难题，那就是减肥后复胖的问题。本来辛辛苦苦，忍饥挨饿，每天运动流汗，好不容易减了几斤肉，结果体重开始停滞不减了，怎么也降不下来；或者是减下来，没多久又胖起来了，甚至还可能超过了以前的体重。这是什么原因？是自己的意志力不强，懒着运动，吃的多了吗？这个还真不见得，减肥处于瓶颈或者减肥复胖，可能跟一个指标相关，那就是基础代谢率。
什么是基础代谢率？
基础代谢率（简称BMR），也就是当身体休息、没有活动时，为了维持生命，身体所需的基本热量，这个指标如果想测定准确是比较麻烦的，需要不吃东西并且在黑暗的房间里检测，所以很多时候人们用静止代谢率来替代，所以我们平时说的基础代谢率其实是静止代谢率。
复胖跟基础代谢率，以及每天消耗总热量相关
在了解基础代谢率后，我们应该还要了解每日所需消耗热量的情况，顾名思义，每日消耗热量是指人们每天工作、活动程度，计算出每天大约消耗多少热量。因此，只要摄取超过每日消耗热量的食物，那么就会增重；相反地，吃的热量比每日消耗热量少，就会减肥。所以，基础代谢率消耗的热量是每日消耗热量的一部分。
只要计算好每日消耗热量和基础代谢率，就可以算出自己进食或者消耗的热量数值，就能够自如掌握减肥的技巧。
但是基础代谢率在复胖中究竟扮演了什么角色呢？其中，有一项调查研究，通过记录国外著名的减肥节目中的参赛选手，发现大部分成功减肥的参赛者，几年后都复胖了，有的甚至超过了以前的体重，对其进行测试发现，他们的基础代谢率（静止代谢率）出现了大幅下降。打个比方，以前吃两碗米饭可以保持体重不变，但瘦身后，吃两碗米饭却会导致人发胖，原因就是因为基础代谢率会随着体重的减轻而减少，这是为什么呢？原来，任何快速的减肥方法，或者过度限制热量摄取，都会造成基础代谢率下降，其中有些节食的减肥方法，因为摄入能量太少，人体会分解肌肉来获取能量，结果就是肌肉减少了，基础代谢率也会因为肌肉的减少而出现消耗减少，所以大部分快速减重的方式都会出现复胖的现象。
运动增加肌肉，提升基础代谢率
那么该怎么办呢？其实，人体的基础代谢率会根据不同人的性别、年龄、体重、甚至是基因，而有出现差异，这就是为什么同样的食物和运动量，还是有人胖有人瘦，而且基础代谢率与人体的肌肉有较大的关系，所以虽然基础代谢率的改变比较难，但是可以通过运动来进行调节。运动一方面会增加每日消耗总量，另一方面还能增肌或者维持肌肉量，避免基础代谢率的下降。这时候可以考虑进行强度较高的力量训练，并且要在运动前后补充足够的蛋白质，帮助肌肉生长。
除了以上我们说的基础代谢率对人体重的影响外，其实睡不好也会让人发胖的！根据国外新的研究发现，20多岁的健康男性，如果每晚睡不够7个小时左右，那么人体会出现代谢异常，并且因此会堆积大量脂肪。
充足的睡眠对身体很重要，睡眠不足影响健康
很多时间，我们认为只要做好饮食和运动就能维持好的身材和健康，但实际上会睡眠也是健康重要的一环，好的睡眠可以帮助增强免疫力，降低心血管疾病、避免人体代谢异常的风险，从人体疾病的层面来说，如果睡眠不足可能会导致高血压、糖尿病、焦虑症、抑郁症，甚至儿童会出现多动症，但对于很多中青年人来说，睡眠不足最直接的表现就是肥胖。
睡眠不足让人变胖的3原因
1、身体堆积脂肪
根据研究显示，睡眠不足会让人出现两方面的反应，一方面会让人缓解饱腹感，即使晚餐摄入了大量的油脂但仍然没有饱的感觉；另一方面睡得不好，容易让身体堆积脂肪，根据研究数据每周有一多半时间睡眠不足7个小时的话，及时第二天补觉，依然会出现甘油三酯升高的现象。
2、皮质醇会影响减重，容易进食垃圾食物
睡眠不足会使皮质醇水平升高，这是一种压力荷尔蒙，它的升高会让人体更容易储存能量。研究发现，减肥节食的人如果两周睡眠不足的话，那么基础代谢会下降，即使摄入的热量不变，但消耗出现了减少，而且缺觉的人容易感到饥饿，更倾向于吃高热量、高碳水化合物的食物，从而进食更多热量。
3、胰岛素灵敏性变差
睡眠不足不仅会使人精神不济，新陈代谢的机能也会变得迟钝，根据研究显示只有4天睡眠不足，胰岛素的敏感程度就会下降了30％以上。当人体对胰岛素敏感性下降，会出现高胰岛素血症，从而升高血脂水平，并且有可能存储在人体内。