食盐是我们饮食中不可缺少的一种调味剂,一旦缺少食盐就会食之无味,长时间身体就会出现不良的反应。食盐不仅对人的身体健康起到重要作用,而且对养猪业也起到不可缺少的重要作用,如调节猪血液的渗透压的平衡;改善饲料适口性,提高饲料利用率;对治疗猪腹泻严重脱水补液、猪消化不良、鼻炎、打针后出现肿胞等也有很好的效果。
一、用于猪腹泻严重脱水补液
猪拉稀就怕脱水,一般体液丢失占体重的3-5%为轻度脱水,中度脱水占体重5-10%,重度脱水占体重的10%以上。可造成机体电解质代谢紊乱及血液循环衰竭等,从而引起自体中毒,发生昏迷、休克,脱水严重就可造成死亡,及时补液,就可以减少死亡。
常用的补液就离不开食盐,氯化钠(食盐)3.5克,氯化钾1.5克,碳酸氢钠2.5克,葡萄糖20克,纯净水1000毫升。脱水的猪补液5小时左右脱水基本可纠正。
二、调节猪血液的渗透压的平衡
食盐又称氯化钠,主要成分是钠和氯,钠是细胞外液中极为重要的阳离子,是保持细胞外液渗透压和容量的重要成分,对调节酸碱平衡具有重要作用。钠离子在细胞外液中的正常浓度,是维持细胞兴奋性、神经肌肉应激性的必要条件。
三、食盐增加适口性,促进消化
食盐中的氯还是胃液的组成成分,对蛋白质的消化具有重要作用。另外,钠和氯还具有调味作用。食盐可以增加饲料的适口性,刺激猪的唾液分泌,参与胃酸形成,促进消化酶在体内的活动。促进猪的食欲,帮助消化,从而提高饲料的利用率。一般添加量为基础日粮的0.25%-0.35%。
温馨提示:
虽然盐是好东西,但在添加过程中也要注意。很多时候养殖户会饲喂猪只泔水,饭店残羹,酱油渣等,这时候要注意这些食物中食盐的含量,猪长期或一次性食入大量的食盐可导致食盐中毒,特别是仔猪,对食盐特别敏感,大量食盐进入肠胃后,大部分存留在消化道中,直接刺激胃肠黏膜,引起胃肠消化道紊乱。