在tvN的一场脱口秀节目中，综艺国民PD罗英锡PD和崔在英作家分享了操盘《新西游记》和《冰岛三餐》节目的幕后故事。
作为同时段收视率第一的有线台综艺节目，《新西游记》开播后已经进入了第七季，对于季播节目而言是个非常大的成就。而节目的游戏环节《人物问答》更是欢笑轰炸机，提供了许多爆笑场面。但罗PD坦言“想法几乎都用光了，很担心”，“最近出了很多外国人题目”。而人物问答题目，一般会在与作家们的会议中提前选定。
谈到最近的话题场面，当属P.O意外答对了普京。
崔在英作家表示原本以为这题难度较高不会马上猜对，所以制作团队都很吃惊。
罗PD补充到：“之前根据出演者的喜好，制作了有趣的组合，成员们抗议说我们黑幕操作。现在按照顺序给问题，我们也自然地认为普京应该是下一局的问题，但P.O猜对了。”
第七季以装扮秀作为亮点，崔在英作家表示很感谢大家努力适应这个概念，“成员们喜欢装扮，确实有本人想要的。”
罗PD则表示：“以前都会逃避很强的装扮，但是最近为了展现出符合自己取向的形象，也会想要赢得比赛。特别是像姜虎东这样的人，不想要平凡的装扮。圭贤虽然是爱豆，但是内心隐约也很喜欢的样子，看到了充满欲望的眼神。”崔在英作家则作证表示：“圭贤已经到了喜欢的程度”，让现场也发出了爆笑。
《冰岛三餐》作为外传，首次以正规编制5分钟节目在tvN播出，而完整版则在YouTube《十五夜》公开，这个新颖的模式也引发了很多关注。罗PD表示：“很多人说，为了跟上最近的流行趋势，会尝试新的模式。当然，我认为我们应该尝试一些新方法，但我们不是很有战略意义的人。原本不是5分钟节目，而是拍5分钟，打算在《三时三餐》预告出来之前播出。我也还不太理解，说是从《广播法》以及公司规定上说不可以。五分钟的节目不能穿插到原来的节目内容之间。苦恼了一段时间后，最后说干脆单独编排节目吧。没有播放完的部分，就在网上公开吧。”
因为在直播中随意打赌了“百万公约”，罗PD也遇到了大麻烦。按照公约，在《冰岛三餐》最后一集播放完毕，如果YouTube频道“十五夜”的订阅者超过100万的话，罗PD会把李寿根和殷志源送到月球去。
但是最终发生了订阅者超过100万的情形，所以被迫举行了“取消订阅活动”，让所有制作团队都无语的情况。
对此罗PD说：“虽然入行十几年了，但依然是YouTube的初学者。我以为什么话都可以说，但是订阅者们在里面发现了有趣的东西。原以为刚才那件事情会自然被遗忘，却老是谈起来。”
“起初以为拍月球场面就可以了，可所有的回帖中都预测出了我们的想法“不能去迎月山，不能去月球别墅，不能拍兔子。”本来害怕该怎么办，最终发起了取消订阅的活动。我只能想到这些办法了。”
谈及此事至今心有余悸，罗PD形容说：“最近三年中最刺激的事。当时看了节目后，两万名订阅者当场取消了订阅。好像用全身感受到了订阅者的爱。为了这些人，我没有什么事做不了。行了大礼，想再行礼一百次。另外还要感谢大家取消订阅后再次订阅。”