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迟威在广西理工职业技术学院检查食品安全工作时强调
落实责任守牢校园食品安全底线
6月2日,市长迟威到广西理工职业技术学院检查食品安全“两个责任”工作落实情况。迟威强调,要深入贯彻落实习近平总书记关于加强食品安全工作的重要指示精神,全面落实落细食品安全“两个责任”工作,牢牢守好校园食品安全底线。
当天下午,迟威走进校园餐厅,详细了解食堂原料采购、食品贮存、生产加工、员工管理、学生就餐等情况,听取学校负责人汇报食品安全“两个责任”落实、食品安全管理制度建设、进货查验、生产流程等工作。
迟威指出,校园食品安全事关全校师生的身体健康、生命安全,必须打起一百分精神,持之以恒、常抓不懈。学校要高度重视校园食品安全工作,强化食品安全主体责任意识,严格落实食品安全管理制度,进一步完善食品安全工作常态长效机制,以制度化、规范化管理确保校园食品卫生安全,坚决保障校园“舌尖上的安全”。
迟威强调,各级各部门要进一步提高政治站位,时刻绷紧食品安全之弦,坚决落实“四个最严”要求,扎实推进食品安全“两个责任”落地见效,强化学校食品安全管理,全力抓好抓紧抓实食品安全各项工作。要进一步健全精准防控、末端发力、终端见效的食品安全管理机制,全面推行“互联网+明厨亮灶”,落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,充分发挥食品安全监督员、管理员作用,切实提高食品安全监管能力和水平,筑牢食品安全防线。要建立食堂专项整治长效机制,提升从业人员食品安全意识和自我管理水平,进一步健全完善应急预案,为师生提供干净、整洁、卫生的就餐环境和良好服务,办让学生和家长满意的“放心食堂”“良心食堂”。
市政府秘书长李剑参加调研。
崇左市融媒体中心记者 |黄宸玥
值班编辑|胡珊珊
校对 |方秋丽
值班二审|黄金花
值班三审|罗吉华