便秘指的是大便秘结不通，排便时间过长，或者是虽然有便意而排便比较困难的一种病症，由于传导功能的失常，粪便在身体的肠内停留时间过久，水分被吸收，从而导致粪质干燥、坚硬，造成便秘。
主要的表现为大便次数减少，经常三五日或六七日，甚至更久才会大便一次。有的次数不减但粪质干燥坚硬，排出比较的困难。
而且便秘是临床比较常见的复杂症状，这并不是一种疾病。造成便秘的主要原因其实就是与平时饮食习惯有很大的关系，过多的食用辛辣类的食物，加上缺少运动或者是长时间精神紧张等都很有可能会导致便秘。
还有部分的人会由于长时间不良的排便习惯，比如排便的时候看手机、看报纸时间过长，也非常容易导致出现便秘，排便困难。
经常性的出现便秘，还有可能会导致痔疮、大便带血、疼痛、长痘、长斑等，因此，对于饮食方面还是需要有一定的要求，想要天天排便还需要长期调理以及养成良好的排便习惯和规律。
在日常生活之中，可以吃以下食物来帮助排便：
1、芝麻：芝麻对缓解便秘有很好的疗效，可以润肠、通便以及滋阴。
2、火龙果：火龙果之中含有非常丰富的水溶性膳食纤维，食用之后可以在肠道之中吸收大量的水分，使便便柔软，有利于排出自身的体外。
3、红薯：红薯之中含有比较多的不溶性食物纤维，有非常强的吸水作用，可以吸收大肠之中的生物垃圾、水分和致癌物质，像海绵一样膨胀，从而促进软便的形成。
4、苹果：苹果之中含有大量的果胶，这其实是一种水溶性的纤维，有非常强的持水能力，可以吸收相当于纤维本身重量30倍的水分。
有研究数据表明，苹果的果胶可以增加我们人体肠内的乳酸菌含量，有清洁肠道的作用。但是其果胶大多数都含在果皮之中，因此，便秘的时候不妨多吃不削皮的苹果。
5、早上空腹饮水：每天在固定时间喝下一定量的水，比如每天早晨空腹饮水500毫升左右，足够的水量到达结肠之后，有利于软化肠内容物，可以帮助排便，长期坚持更能养成早起排便的这一好习惯。
另外就是各位值得注意的是，下面这几种情况或许还会加重便秘的：
1、吃多了生的香蕉：经常会听到别人说，吃香蕉是可以通便的，但是吃香蕉也得需要有选择性啊！
许多的人在买水果的时候都比较注重外在，就好像香蕉，外表看起来还蛮不错的，但是吃的时候却发现，这香蕉怎么是生的，吃起来感觉硬邦邦的，味道也不对。
有的时候，外表越好看的香蕉其实也就越生。那为什么吃多了这种香蕉会便秘呢？因为这种没有熟透的香蕉之内含有比较多的鞣酸，这种物质对身体的消化道具有一定的抑制作用，容易减缓肠胃的蠕动，进而导致便秘。
所以，生香蕉不宜多吃。另外，不要觉得有黑斑的香蕉就不是好香蕉，一般这种香蕉才是熟透的。
2、戒肉戒油，纯素食主义：我们都说便秘的人一定要保证饮食的清淡，不要大鱼大肉，但是很多人都误解了它的真正意思。
认为只有保证素食，多吃青菜才可以防止便秘。其实不然，清淡饮食并不是让你戒肉，而是要你不暴饮暴食，不吃太火油腻类的食物，保证膳食均衡。如果常吃素食，饮食单一，那自身体内很多元素就会缺失，从而出现便秘。
3、吃高纤维食物的时候忘喝水：
高纤维食物具有通便作用，这也是众所周知的事情，但是如果吃高纤维食物的时候不喝水也是会导致便秘的。
因为高纤维食物和水结合的时候，才可以使大肠内的粪便得到一定的膨胀，从而对身体的肠道产生一定的刺激，以便粪便排出体外。
如果此时高纤维含量比较的多，水少，那就粪便就无法得到膨胀，非常容易导致大便干结，无法排出自身的体外。所以，很多人便秘其实也跟喝水少相关联的。
4、经常饮用浓茶容易产生便秘：茶叶之中含有鞣酸蛋白，这种物质不仅可以与铁质相结合，还可以与食物之中的蛋白质相结合，从而形成块状物质。而这种块状物质不容易消化吸收，非常容易导致便秘。所以最好是可以少喝浓茶哦！
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