“去年我家种植的香椿卖了两万多元，今年受疫情影响了一些，但也还不错。以前我是建档立卡贫困户，栽种香椿后，收入高了，脱了贫，从老村搬来易地扶贫安置点，住上了新房子，生活越过越好。”近日，弥勒市竹园镇绿水村下发门村民小组的徐华兴对笔者说。
徐华兴在自家地里采摘香椿
绿水村在推进乡村振兴战略贯彻实施中，以“一村一品”为突破口，结合绿水村荒山荒坡多、香椿种植历史悠久的优势，践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念，全力打造绿水村“树上的绿色蔬菜”特色，大力发展香椿产业，提升群众生活质量。
为让群众增收有产业支柱，绿水村推行“专业合作社+村委会+基地+建档立卡贫困户”的方式发展香椿种植，使合作社、村委会、贫困户形成利益共同体，增加村集体经济收入，带动贫困户脱贫致富。
荒山上种植的香椿树
绿水村的香椿品种主要有两种，一种是本地椿，在开春后开始采摘；另一种是四季椿，一年四季都可以采摘。绿水香椿有富含维生素、芽嫩肥厚、油质含量高、香味浓等特点。
村民在种植地采摘香椿
疫情期间，在各级党委、政府的帮助下，香椿价格有所回升，每公斤香椿价格在80元至90元。日前，绿水村的四季椿已开始采摘上市，收购商一般销往北京、上海、广东、深圳等地。
村民在采摘香椿
香椿育苗基地大棚
据悉，绿水村全村香椿种植规模达1.3万亩，其中盛产期2000余亩。目前，该村已建成两个年供50万株香椿苗的育苗基地，建有占地面积600平方米的冷库1个，在建占地上千平方米的香椿交易市场1个，成立香椿专业合作社2个，社员达271名，占全村农户总数的88%，形成了“农户+产业+龙头企业+市场”的良性发展模式。去年，绿水村实现香椿产业经济总收入800万元，全村68户226名建档立卡贫困户已脱贫67户222名。
通讯员：赵树龙 文/图
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