建水古城是一座活着的千年古城。
位于昆明之南220公里,古称步头,亦名巴甸。
唐元和年间,南诏政权在此修筑了一座土城,叫惠历城,惠历是古彝语,意为大海,汉语译为建水。
元时设建水州,明洪武二十年(1387年)扩建为砖城,后经过多次战乱和复修,依然宏伟壮观。
而如今,古城的人们,仍然过着属于自己的小城生活。
建水又被称为“滇南邹鲁”。
建水县在元代就始建庙学,明洪武年间建临安府学,万历所间又建建水洲儒学,清代先后建立了崇正、焕文、崇文曲江四个书院。
当时,建水有“临半榜”之称,即云南科举考试中榜者中,临安府就占了半数左右,堪称云南之冠。
而如今,建水古城又吸引着很多游人。
建水小火车吸引着人们的到来,它的美食让人们在此驻足,精美的古建筑又让人们流连忘返……在建水,总能给你意外之喜。
Day1建水古城(文庙—朱家花园—朝阳楼)
Day2碗窑村——团山村——双龙桥
Day3燕子洞
Day1建水古城(文庙—朱家花园—朝阳楼)//
建水文庙
被称为“滇南邹鲁”的建水,怎么少得了文庙呢?
建水文庙始建于元朝二十二年,迄今已有700多年的历史,其规模、建筑水平和保存完好程度,仅次于山东曲阜文庙和北京文庙。
仿照曲阜孔庙的格局建造,有1殿、2庑、2堂、2阁、5祠、8坊,而文庙最吸引人的无疑是大成殿。
大成殿建于明朝弘治年间,一字排开的五间殿堂,前檐有12棵大青石雕刻的石柱,雕梁画栋,气势恢宏,周围古木众多,松柏环绕,有"金碧壮丽甲全滇"之美誉。
走在文庙内,慢下脚步,细细欣赏这里的一草一木,圆滑光亮的石像,斑驳的木门,红墙和灰瓦……古老中又透着威严。
如果正好周末,还能听到免费的“古乐表演”,白发苍苍的老者,演奏着古乐器,乐声悠扬飘逸,让人思绪飞扬。
Tips
1、开放时间:08:00-18:00
2、古乐表演:周末上午9:00-11:00和下午14:00-16:00。
3、门票文庙、朱家花园和燕子洞联票133元/人,文庙单独门票:40元/人。
朱家花园
到了建水古城,朱家花园自然是要去的。
朱家花园,有“西南边陲大观园”之称。
坐落在建新街中段,由清末当地大户人家朱氏兄弟修建,占地2万多平方米,是建水典型的“三间六耳三间厅,一大天井附四小天井”传统民居变通组合体。
在中国古典园林中,北方园林气势恢宏,而南方园林则多精致素雅,而朱家花园则是把北方的浓艳和江南的秀气融为一体。
门与门相通,院子与院子相连,整个建筑空间结构变化无穷,宛如进入迷宫一般。
你也可以走进怀远厅,看看《朱氏家族百年兴衰资料展》,了解这座建筑多舛的命运。
或者,你也可以在这座大宅子的酒店住上一晚,随意在园子里闲逛,看看门上的精致木雕,逛逛静谧的院子,看看生机勃勃的草木……别有一番韵味。
Tips
1、门票:50元/人
2、开放时间:08:00-20:00
朝阳楼
建水古城本有四座城门,但西、南、北三门都毁于战火,唯有朝阳楼历经多次战火和地震,屹立600多年不倒。
朝阳楼始建于明朝洪武年间,是建水古城的地标。
楼高三层,三重屋檐,整体造型酷似天安门楼,因而也有“小天安门”之称。
在朝阳楼上,展出近100多年前的老照片和影像,在此看尽滇南的人生百态。
你一定要来看看朝阳门的夜景,在夜色中,巍峨的城楼,上书“雄镇东南”,让人不禁肃然起敬,你也可以登上城楼,俯瞰古城景色。
Tips
1、门票:免费,登城楼20元/人
2、开放时间:08:00-21:30
Day2碗窑村——团山村——双龙桥//
碗窑村
建水紫陶是建水的另一张名片。
而想了解建水紫陶的制作或者买一份紫陶艺术品,一定要去建水古城以北三公里的碗窑村。
碗窑村因制陶而兴起,这里的人们世代以制陶为业。这里是建水紫陶的主要产区,聚集了很多制作建水紫陶的手艺人。
建水紫陶陶泥取自五彩山,含铁量高,使成器硬度高,经过书画、雕刻、烧炼、磨光等众多工序,制作出的陶器有“坚如铁、明如水、润如玉、声如磬”之誉。
这里的紫陶品种类也非常繁多,有茶具、花盆、案头陈列装饰品等,在这里你可以随意逛逛,说不定能淘到一个心仪的紫陶艺术品。
团山村
团山,团山村历史上曾是彝族人的居住地,彝语称为“突sheir”,意为有金有银的地方,汉语译为团山。
小火车的终点站便是团山站,往前走10多分钟便到了团山村。
这个古村落建在坡地上,背靠绵延的青山,房屋坐西朝东,青瓦白墙,房屋以天井为核心,梁棹窗棂间有着精细的木雕,房屋还多以彩绘书画也作装饰,每一户大户人家门前都有简介和历史。
村子里的居民大多姓张,而去团山村,一定要去看看张家花园。
张家花园建于清末,有一万多平方米,是“四合五天井式”纵向横向并列联排组合成两组三进院和花园祠堂,宅子有四个碉堡,上面还留下一些枪眼,可见也是有着很多故事的宅子。
走在村子路,居民们仍旧悠闲的生活有聚集在村里大树下玩牌的,有话家常的,还有三三两两的游人,蓝天白云下,一片宁静祥和,在这里时光脚步都刻意地慢下来了。
Tips
1、交通:建水县城北门外乡村客运站有黄色的面包车可以直达团山村,车费5元左右,车程约30分钟。2、门票50元/人
3、开放时间:08:00-18:00
双龙桥
去建水,你一定不能错过双龙桥和双龙桥的日落。
双龙桥是一座十七孔大石拱桥,俗称“十七孔桥”,是云南境内最大、艺术价值最高的多孔连拱古桥,已被列入中国造桥史册。
始建于清代乾隆年间,坐落在建水古城城西5里处,横卧在泸江与塌冲河交汇的水面上,两江如双龙蜿蜒而过,故得名“双龙桥”。
桥上建有三座飞檐式阁楼,层檐重叠,雕梁画栋。两边的阁楼相对较小,中间的一座大而壮观,有着“滇南大观楼”之称。
在傍晚时分,落日余晖下,江水波光粼粼,而阁楼石孔桥却被镀上了一层金色,在远山的映衬下,宛如一幅典雅的山水画。
Day3燕子洞//
燕子洞
每年5月-7月,有上百万只大白腰雨燕巢来这里筑巢,因而得名燕子洞。
燕子洞以古洞奇观、春燕云集、摩岩石刻、钟乳悬匾、采燕窝绝技等独特的景观而闻名。
洞穴分为旱洞和水洞,旱洞在上,水洞在下。水洞内有很多钟乳石,千姿百态,有的像笋,有的像大象,有的像寿星头,人们根据各个石头的形状又取了各种有趣的名字。
洞穴内夏季清凉,冬季温暖。乘坐小船,或者行走其中,别有情趣,在中洞码头还可以尝到当地的燕窝粥等。
景区内还有许多自然林地,种植了许多桃李树,春季群花竞相开放。
每年3月21日还会举办“迎春燕钟乳悬匾”庆典活动,当地攀崖高手徒手攀爬到数十米高的洞顶,摘取名人名家题书的字匾。
Tips
1、开放时间:09:00-17:00 。
2、每年5-7月份,在这时早上9点前和下午5点后可以看到燕群出巢和回巢。
3、交通:在建水客运站有旅游专线车到燕子洞,车程30分钟。
4、燕子洞单门票80元/人。
如果有更多时间,建水古城周边的石屏古城和郑营村也值得前去逛逛。
如果风景是一座城市的容颜,那么,美食就是一座城市的味道。
每一座都和美食有着千丝万缕的关系。
建水这座不大不小的城,保存千百年的古风遗迹,自然少不了众多的美食。
这里的美食不仅种类繁多,而且极具特色。来建水,美食品尝不可少。
在建水的大大街小巷,你总能遇见各式各样的美食,可谓是“十步一小摊、百步一小店”。
建水十八吃
建水第一吃,汽锅鸡;第二吃,过桥米线;第三吃:草芽;第四吃:酸石榴;第五吃:烧豆腐;第六吃:糯米揣莲藕;第七吃:曲江烤鸭;第八吃:燕窝;第九吃:燕窝稀饭;第十吃:燕窝酥;第十一吃:狮子糕;第十二吃:羊奶菜;第十三吃:脐橙;第十四吃:脆黄瓜;第十五吃:红薯窝窝头;第十六吃:凉勺粉;第十七吃:炒米豆腐;第十八吃:水泡梨。
01 烧豆腐
建水烧豆腐,这个被《舌尖上的中国》推荐过的美食,其实只要你走在建水的大街小巷,都能看见各种烧豆腐小摊,你只管坐下来品尝。
建水烧豆腐用建水的井水点出的烧豆腐,烤到金黄色的烧豆腐,香味独特、口感细腻,就像吃零食一样,价格也不贵,
02 烧烤
据说,建水烧烤占据云南烧烤界的半壁江山。
在建水古城里,自然有不少烧烤摊。选一家热闹的小店,点上自己爱吃的,也可以和当地人聊聊天。
烧烤的食材都来自当地的田间地头,然后经过精心的腌制,切片、烧烤、撒调料等都很有讲究,所以这样的烧烤,值得你去尝尝。
03 汽锅鸡
汽锅鸡也是建水的名菜,也曾作为滇味宴席的头牌大菜,享誉全滇。
汽锅鸡用专门用建水土陶蒸锅,所以,在其他地方非常难吃到。将鸡肉配上葱姜蒜等,用熏蒸的方法烹制出来,肉质细腻,汤味香醇。
01 寻找古井
建水,也有“古井博物馆”之说。
古谚有云“金临安,银大理“,而这临安,就指的是曾经的建水,可见当年的富足。
但到了明朝,建水日渐干涸,于是开启了建水人大规模的挖井运动。
说起建水古井,经常有这样一句话:“龙井红井诸葛井,醴泉渊泉溥博泉”,这描述的就是建水有名的六大古井。
虽然有的井已经损毁,有的在修复,但是在建水古城中,仍然能看见众多的古井。
有一眼井、两眼井甚至三眼井和四眼井,每个井都有特别的名字和故事,感兴趣的朋友可以去找找。
02 坐小火车
建水小火车的轨距仅为600毫米,是全国唯一的寸轨铁路。
小火车时速20公里,现开通有临安站、双龙桥站、乡会桥站和团山站四个站点。
黄色的小火车,木质的车厢,优雅的壁灯……小火车慢悠悠的穿梭在山野中,让人忍不住生出浓浓的旧日情怀。
建水各类住宿比较多,也有很多特色民宿,住在建水古城可以体验建水传统的古建筑,也有一些国际青年旅社,可以根据自己的需求选择。
建水听紫云度假酒店
酒店是百年前建水古城富商黄锦所建的“黄锦民宅”,是建水古民居中经典院落。位于临安路关帝庙街,位置极好,拥有装饰典雅的餐厅和酒吧、具有文化传承的陶艺体验馆及书斋、可静心怡神的古朴院落等。
建水临安酒店
酒店位置很好,离景点近,房间宽敞明亮,床很大,睡觉特别舒服,整体感觉很好,值得入住。
小城故事多,
充满喜和乐,
如果你有空,
到建水来,
来做客。