正月十五，是一年当中的第一个月圆之夜，而古人把“夜”称为“宵”，所以有了“元宵节”的由来。元宵节，作为中国的传统节日之一，是春节过后又一个热闹的节日。“闹元宵”讲究的就是一个“闹”字，大家纷纷走出来参加舞龙灯、吃元宵、看花灯、猜灯谜等元宵传统活动。
中国元宵节和西方情人节就在前后天的间隔，兴许是情人节把老婆哄高兴了，元宵节的时候她表示要亲自下厨。其实我们一家人的内心是“拒绝的”，因为老婆子自从嫁给我之后，几乎没有进过厨房，所以厨艺早就生疏了。奈何不想坏了她的兴致，既然有这份心，理当成全。没想到老婆做的一大桌菜在朋友圈火了，网友表示看着也太没食欲了，一看平常就不下厨。
葱爆大虾
老婆很喜欢吃虾，表示元宵节露一手，给我们做一道葱爆大虾。现在我们这边的活虾依旧要50元一斤，临海城市体会不到海鲜价格高昂的“痛苦”呀！不得不说，葱爆大虾的味道确实不错，就是卖相稍微差了点功夫。
炒鲜笋
我们生长在地处毛竹覆盖率特别高的福建闽北，所以一年四季从来不缺笋这种食材。冬天吃冬笋，初春季节开始吃春笋了。也不知道买的笋是冬笋还是春笋，总之吃着口感特别嫩就对了。
冬笋炒牛肉
年前亲戚送给我们一袋冬笋还没吃完，老婆用冬笋炒了一盘牛肉，香辣入味，特别适合当下酒菜或者下饭菜。美中不足的就是颜值方面有所欠缺，不过老婆因为很久不下厨，厨艺自然生疏了不少，能理解。
花菜炒鱿鱼
老爸特别喜欢吃鱿鱼，所以老婆特意用花菜炒了一盘鱿鱼，不知道是盘子太小还是别的原因，总感觉花菜炒鱿鱼看着不那么有食欲。
香菇粉丝汤
南方人的餐桌上，一定会有一道汤。老婆用香菇粉丝煮汤，属于一道在我们当地很常见的菜肴。其实汤要是不放生抽的话，应该看着会更有食欲吧！
萝卜烧芋仔
白萝卜大家应该都更喜欢煲汤喝，不过我们当地有一种萝卜吃法很特别。就是用芋仔、油豆腐、山药一块儿下锅煮，相当于东北的“大杂烩”，萝卜烧芋仔也是一道汤菜，热气腾腾吃着身上很暖和。
花菜炒鸭胗
鸭胗在我们家一般会用辣椒炒，搭配的食材大多数以花菜或者胡萝卜为主，再加上青红辣椒的点缀，香辣入味，当下酒菜也太合适了。席间老婆一直解释花菜炒鸭胗有点“翻车”，因为鸭胗的颜色黝黑，可能是炒太老了。
辣炒板鸭
过年期间吃剩下的一部分板鸭，老婆用辣椒、芹菜、青蒜炒了盘下饭菜。板鸭属于熟食，不过老婆似乎老抽放多了，板鸭的颜色太深了，有些影响食欲。
辣炒田螺
在我们当地，辣炒田螺可是好酒之人心心念念的下酒菜。在我印象中，老爹就是辣炒田螺的“忠实爱好者”！其实老婆炒的田螺味道很不错，就是看着没什么食欲，应该是她炒菜习惯放很多酱油而导致。
红烧羊肉
过年期间大鱼大肉其实已经吃腻了，不过元宵节一家人聚在一起，老婆还是做了一道红烧羊肉。羊肉吃着很辣很入味，好在我们一家人平常都喜欢吃辣，不过剩菜是在所难免了。
卤鸭爪
卤味在我们的日常生活中有着很重要的地位，卤味可以当零食，也可以当餐桌上的菜肴。元宵节老婆卤了一锅鸭爪，还是同样的问题，酱油放太多了，所以鸭爪呈现的整体色泽偏暗。酱油的使用得当与否很影响菜肴的成色，所以大家平常做菜的时候尽量少放老抽吧！
炒梨菇干
在众多野生菌中，梨菇是在我们当地除了红菇之外，最受欢迎的一种野生菌了。梨菇干泡发之后清洗干净，用辣椒炒着吃，味道特别棒。
凉拌香菜
我一直都很奇怪，为什么有那么多人喜欢吃香菜，而且我们一家人都吃香菜，唯独我对香菜是拒之千里。曾经一度刻意尝试吃香菜的我，到头来还是以失败告终。而喜欢吃香菜的人，直接放点儿调味料凉拌着生吃就觉得很美味了。
吃完饭，我们稍作休息一家人还吃了汤圆，黑芝麻馅的汤圆。元宵节作为中国颇受重视的传统节日，该有的仪式感不能少，你们说是吧？元宵节过后，几乎所有的上班族和学生党都已经结束了假期，又要开始努力奋斗忙碌起来了。祝大家元宵节快乐！希望大家在今后的日子里每天开心、顺利、如意！
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