济南市的东郊有个叫牛旺庄的地方。
据明崇祯年间《历城县志》记载：“神武路，险峪东北，牛家庄。”1924年的《续修历城县志》中称其为：“牛亡庄”。建国后将其改为“牛旺庄”，取“六畜兴旺”之意。
除了史书县志的记载外，对于牛旺庄名字的由来，民间还流传着“瓜打金牛”的传说。
很久以前，济南东郊是一片水湾，每年夏秋的月圆之夜都有一头金牛来到水湾中沐浴。附近的居民自从看到金牛后，都想制服它，使其成为自己的“财产”。但多番努力，却没人能够靠近金牛，时间一久人们打消了捕捉金牛的念头，金牛仍定时来此处沐浴戏水。
当时，水湾边上住着一对善良年迈的老夫妇，他们生活很艰难，唯一的财产就是家中的老黄牛。
有一天，老黄牛快要死了，它含着眼泪对夫妻二人说：“我要死了，我死后，你们将我的角埋到东墙下，来年便会发芽、开花、结瓜。结瓜七七四十九天后，你们将瓜摘下来，等到金牛再次来到河边沐浴时，你们用瓜打湾中的金牛。打中之后，金牛就会被你们驯服，听从你们的使唤。说完，老黄牛就断气了。
夫妻二人按照黄牛所说，将牛角埋在东墙下，第二年东墙下果然长出一棵小苗。随着时间的流逝，小苗渐渐长大、开花、结果。当花落结果后的第四十九天，老两口前去摘瓜，可是来到瓜藤前却怎么也找不到那个瓜，只得无奈地叹了口气。
瓜藤上的瓜为什么没了呢？原来，当地有个地痞无赖在老黄牛临死前经过老两口的门口，听到了黄牛所说的话，知道用瓜可以制服金牛。
为了得到金牛，拥有数不尽的钱财，地痞时刻注意老两口家的瓜藤。后来，他发现瓜藤真的结瓜了，便算好时间在结瓜第四十八天的晚上将瓜偷走了。
地痞兴高采烈地拿着那个偷来的瓜，提前来到金牛出没的地方躲起来。到了晚上，圆圆的月亮出现在天空，金牛再次来到水湾沐浴。地痞悄悄地靠近，把瓜投在了金牛的身上，看到瓜打中金牛，地痞高兴地跳了出来。哪知，由于那个瓜是提前偷摘的，还没有完全成熟，根本无法制服金牛。被激怒的金牛冲向地痞，将其抵死了。
随后金牛化作一道金光向西北方跑去，从此再也没有来过。金牛没了，人们就把此地称为“牛亡庄”，后来认为“亡”字不吉利，又改成“牛旺庄”。