【科学新知日历】为什么说他们是垃圾食品?

2022-04-29     爱音东北

原标题:【科学新知日历】为什么说他们是垃圾食品?

你还在谈到快餐就觉得他们是垃圾食品吗?

觉得他们是你变胖变丑的元凶?

真的,抱歉!

今天必须给你揭开真相!

今天,我们就用泡面举例,

为垃圾食品榜首食品正名!!!

泡面中含有一定的蛋白质、脂肪,更多的是碳水化合物。这些都是人体需要的营养,在饥饿时,能够快速地补充能量,弥补人体所需。在生产方便面时,里面确实会加入一些食品添加剂,比如BHT(一种防止食物酸化的抗氧化剂),这种物质本身可能是一种致癌物质,可能增加肝肿大、染色体异常等风险,目前关于它致癌的说法没有定论,仍然是我国和很多欧美发达国家批准使用的食品添加剂。如果不添加这种食品添加剂,反而可能在方便面中的油脂被氧化后,对人体产生更大的危害。泡面中添加的分量是非常少的,远远无法达到每日允许摄入量0.3㎎/㎏体重的标准。假如你不是每天都吃5包以上的泡面,并且连续一段时间每天都吃,那么对健康并不会造成不利影响,可以放心。

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/5ca7bc6aa0bb4d059002b7d1610defb5.html