大家好,今天我要给大家分享的是,一道电饭锅焖饭的制作。我家自从知道米饭可以这样煮,孩子天天点名要,吃一次就念念不忘 ,相信有很多的人都特别的好奇吧,用电饭锅焖饭,不是很多人都会制作的吗?为什么还要用教呢?为此,我想说的是,今天我教给大家的这道电饭锅焖饭,和以往我们所制作的米饭有所不同,不只是简单的煮大米,而是直接就能够进行食用的一道美味焖饭。
在我家,我每次偷懒不想做饭的时候,我都会做上一道这样的电饭锅焖饭,还有平常炒菜的时候,我也会做上这样一道焖饭,短短的15分钟就能够将其出锅进行食用。尤其是对于那些喜欢偷懒,不爱做饭的人来说,学会这道焖饭的制作,一定会让你大饱口福的,我就是一位不爱怎么做饭的人,但是对于这道焖饭的制作,可以说是得心应手,其制作方法特别的简单,而且一学就能够将其学会,就算是不会做饭的人,相信你也会将这道饭的制作精髓,掌握得特别棒的,下面就随我一起来了解一下,具体步骤吧。
【电饭锅焖饭】
【制作食材】大米,土豆,胡萝卜,豆角,香菇,番茄,食盐,食用油
【方法及步骤】
1、以上准备的所有食材,除了大米以外,我们要用清水将其通通清洗干净,然后把胡萝卜,土豆,豆角,香菇,这4样食材,用清水淘洗干净后,再用刀将其切成碎丁状,装入到碗中进行备用。西红柿则需将其清洗干净后,在其表面划上米字花刀,再装入到碗中进行备用。
2、把准备好的大米,用清水对其进行淘洗两道,并将其倒入到电饭锅当中平铺均匀。然后往电饭锅中再加入5毫克的食用油,并用筷子将其搅拌均匀。然后再加入适量生抽以及适量老抽,再加入两勺的食盐,用筷子将其搅拌均匀。然后把准备好的土豆丁,豆角丁,香菇丁以及胡萝卜丁,顺时针平铺装入到电饭锅当中。
3、把准备好的西红柿,放到电饭锅的正中间用力压紧,然后往电饭锅中再加入适量的清水,清水的加入量,刚好没过大米本身即可,最后只需盖上电饭锅,开煮饭键对其进行蒸制,等电饭锅调至保温键以后,即可开盖把焖好的大米用锅铲将其搅拌均匀。把所有食材搅拌均匀后,就可以出锅装盘进行食用了,色香味十足,让人看了就口水直流。
【小贴士】
1、准备食材的时候,如果你还有更多喜欢吃的食材,可以将其切成碎丁,一同加入到米饭中进行蒸制,这样不仅能够让米饭变得更营养,还会让蒸出来的米饭更好吃。
2、往锅中加入清水的时候,清水不要加入太多,因为食材中本来就富含了丰富的水分,加入清水太多的话,容易导致蒸出来的米饭太稀。
3、以上米饭的制作方法,属于懒人制作方法,如果你也是一位懒人的话,可以进行尝试哦。