秋天是养胃好时机,常吃10种食物,降秋燥,应季而食身体棒

2023-08-15     味谷的厨房

原标题:秋天是养胃好时机,常吃10种食物,降秋燥,应季而食身体棒

秋天是养胃的时节,此时的气候逐渐凉爽,人们的胃肠功能也相应减弱,容易出现消化不良、胃痛等问题。在这个时候,我们可以通过饮食来调养胃部,让它保持健康。尽量少吃食用过热、辛辣等刺激性食物,多吃以下这10种食物,有助于减轻肠胃负担,一起来简单了解一下吧。

1、香菜

香菜在炒菜、汤菜、凉拌菜中都能见到它的身影,它不仅可以提升菜肴的口感,还具有一定的养胃作用,可以促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。因此,适量食用香菜可以帮助调理胃部,促进消化,增强食欲。

2、西红柿

秋天是西红柿的丰收季节,西红柿含有丰富的维生素C和纤维,有助于提高免疫力,促进胃肠蠕动,有助于消化和排毒。同时,西红柿还含有抗氧化作用的番茄红素,有助于预防胃部疾病。无论是生吃还是烹饪,秋天食用西红柿都有助于补充营养、增强免疫力和维护健康。

3、南瓜

南瓜也是一种秋季养胃的好食物。南瓜中含有一种叫做胡萝卜素的物质,它可以保护胃黏膜,促进胃液分泌,有助于消化和吸收。此外南瓜可以帮助排毒。因此,适量食用南瓜可以舒缓胃部不适,促进胃肠道健康。你可以将南瓜切成块状,加入热水中煮熟,然后用勺子将其刮成糊状,这样就可以制作南瓜汤,清香可口,口感柔滑。

4、土豆

土豆含有丰富的碳水化合物、维生素C和B族维生素,是一种营养丰富的食物。土豆富含膳食纤维,能够增加饱腹感,促进肠道蠕动,有助于消化和排便。此外,土豆还含有天然抗酸剂,可以缓解胃酸过多引起的不适。

5、木瓜

木瓜具有生津润燥、健脾胃、消食化滞的作用。无论是生吃还是烹饪,秋天食用木瓜都有助于补充维生素C、膳食纤维和酵素等营养物质,促进消化和养护皮肤。你可以将木瓜切成块状,直接食用或加入水果沙拉中。也可以选择搭配猪骨、瘦肉、红枣等,炖煮后食用,有助于补充营养和滋补身体。

6、香蕉

香蕉是一种营养丰富的水果,对于胃肠道问题,如胃溃疡、胃炎等具有一定的缓解作用。香蕉有助于增加益生菌的数量,维护肠道健康,促进消化吸收。此外,香蕉还具有镇静神经、改善睡眠的作用,可以缓解焦虑和压力。

7、小米

说到养胃的食物,又怎么能少得了小米这种粗粮呢。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族和矿物质等多种营养成分,具有健脾养胃、补中益气的作用,有助于调理胃肠功能。它还是一种碱性食物,有助于中和胃酸,减少胃部不适。日常我们可以煮小米粥来喝,可以根据个人口味添加一些食材,如红枣、桂圆、花生等,增加口感和营养价值。

8、红薯

红薯含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘和胃肠道问题。红薯还富含抗氧化物质,有助于增强免疫力,预防疾病。最好选择清蒸、烤或煮的方式来烹饪红薯,这样可以最大程度地保留红薯的营养成分。同时,不要添加过多的调味料和油脂,以免影响红薯的健康价值。

9、花生

秋天吃花生是一种健康的选择。花生这种坚果富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、维生素B族和多种矿物质。花生具有健胃消食、滋补脾胃的作用。它含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘和胃肠道问题。日常建议食用煮熟的花生,可以更好地保留营养成分。烘烤的花生口感虽香脆,但会破坏部分营养成分。

10、蜂蜜

秋天是一个适合喝蜂蜜的季节,蜂蜜也是一种天然的养胃食品。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、维生素、矿物质和酶等多种营养成分。蜂蜜具有滋阴润燥、健脾胃、护肠胃的作用。蜂蜜可以增加胃液分泌,促进消化吸收。 总之,秋天喝蜂蜜是一种非常健康的生活方式。我们可以在早晨空腹时喝一杯蜂蜜水,或者在睡前喝一杯蜂蜜牛奶,以达到更好的保健效果。

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/52204325d6f522b78bd07212c6e1bfa5.html