深冬季节，人体为了抵御严寒，对热量和能量的需求量不断增加，再加上室外的寒冷打消了出门运动的念头，稍不注意就有体重上窜、身材失控的可能性。
因此，冬日里如何合理补充能量至关重要。有经验的老饕们都知道，冬季的鱼肉品质最为肥美鲜香，无论是干煸还是炖汤，都别有一番风味。
而且，和传统的红肉相比，鱼肉中具有更低的脂肪含量，尤其适合活动量较小的季节食用。
不过，鱼类品种繁多，如何进行选择能取得更好的效果呢？这4种鱼，劝您不妨多吃些，对身体或许大有裨益。
1.带鱼
冬季是带鱼洄游的时节，产量高、肉质好，比较适合食用，而且价格也颇为亲民。带鱼的肉质细腻鲜美，也没有密集的小刺，比较适合老人和孩子食用。
带鱼中有丰富的蛋白质和矿物质含量，特别是铁元素分量很高。适当补铁有助于促进血液中血红蛋白合成以及功能稳定，这对气血改善、身体机能调养很重要，有相关需求的朋友不妨多吃。
选购带鱼时，记得挑选眼睛黑亮、身体银光闪闪的个体，它们更为新鲜也更为美味。
2.鲈鱼
“休说鲈鱼堪脍”，中国人向来把鲈鱼奉为肉质鲜甜细腻的代表食材，相较于其它淡水鱼，鲈鱼的价格可能要略贵一些，但其味道和营养价值却对得起成本。
鲈鱼除了富含蛋白质以及碳水化合物之外，还有多种营养成分，特别是其中DHA含量颇为突出。DHA是大脑细胞和视网膜细胞的重要组成部分，对智力发育和视力健康有举足轻重的影响，请注意补充。
鲈鱼最方便的做法自然是清蒸，这样也能够最大限度地锁住营养成分，不妨尝试。
3.草鱼
草鱼是中国四大食用淡水鱼之一，其产量规模大、价格较为便宜，不过相对于高品质鱼类口感较差。
但草鱼的营养却同样丰富，其蛋白质含量比一般的猪肉更高，并且还有多种维生素、矿物质，多选购既能节省开支，也能丰富营养，可以多加食用。
草鱼由于鱼骨较多，不太适合炖煮或是清蒸，采用香煎或是炸鱼片的方式可能更加适合。
4.鳊鱼
鳊鱼又叫武昌鱼，在中国产量很高，大部分菜市场都有出售。其口感和肉质比草鱼更好，而且价格也并不贵，适合日常食用。
鳊鱼中含有一定量的EPA以及DHA，同时还有丰富的高密度脂蛋白和维生素族群，对血管保养和体质改善好处不少，不妨多吃一些。
总之，做饭饮食应当顺应时节，到了冬天就适合吃些鱼，平时逛超市菜场的时候不妨多留心有没有刚上市的鱼类，选购一条加个餐，好处自然不少。
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