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不知道食友们是不是跟我一样,平常在家宅着追剧或看电影的时候,是不是觉得嘴巴有点闲,总想吃点小零食呢。可外面买的零食总是吃不完,可能是比较油腻的缘故吃上一会就得换个别的吃。
其实吃零食也会影响到我们的情绪,如果吃到健康又美味的零食,会立刻提升此时的幸福感,也会让人开心一下。这么说来,零食的作用也挺重要的。那么我就来跟大家分享一下在家里就可以轻松获得幸福感,做出美味小零食的方法。
食材:面粉200克、鸡蛋1个、白糖1勺、纯牛奶适量、白芝麻适量、油适量。
取一个无油无水的空碗,把面粉倒入碗中打入一个鸡蛋。再加入一勺白糖。
用筷子搅拌成絮状,在用手揉成光滑的面团,在盖上锅盖醒发20分钟。
在案板上抹一层食用油防粘,然后将醒发好的面团放入案板上压扁。
用擀面杖把面团擀成面皮。
擀平之后用刀切成长条。
取出其中一根长条,然后用手搓成圆形。
把纯牛奶倒入碗中,把白芝麻放入盘中。
将刚刚搓成圆形的面条先蘸上一层牛奶,在蘸上一层芝麻。
锅中倒入油,油温6成热时,放入芝麻条炸制2分钟。
炸制金黄且成熟就可以出锅了。用这个方法做出来的芝麻条又酥又脆,非常美味!而且芝麻中含有丰富的维生素E,大家应该都了解过维生素E对人体的好处,最大的一点就是可以抗衰老,非常适合女性朋友的食用哦!
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