肉禽日评：毛鸡继续上涨 提振苗价上涨
2019年9月12日，主产区毛鸡均价5.18元/斤，较昨日涨0.08元/斤，价格最高地区辽宁5.18元/斤，价格最低地区山东5.15元/斤。今日毛鸡价格继续上涨，区域间价差不明显。中秋将至，屠宰厂走货速度加快，加之猪价继续上涨，对毛鸡价格形成提振，市场对后期较为看好，整体来看，毛鸡后期仍有上涨空间。
9月12日，今日产区鸡苗均价在8.75元/羽左右，较昨日涨0.20元/羽，其中高价区域山东均价8.95元/羽，低价区辽宁8.45元/羽。今日鸡苗价格继续上涨，补栏进入旺季，加之近几日毛鸡价格重返5元以上，提振市场信心，鸡苗需求增加，大厂继续挺价，推动苗价继续上涨，短期破9在即。
鸡蛋日评：蛋价跌势放缓 期货强劲反弹
2019年9月12日，全国主产区鸡蛋价格弱势趋稳，均价4.84元/斤，较昨日跌0.01元/斤，其中，价格最高地区山东均价4.90元/斤，价格最低地区辽宁均价4.66元/斤。在经过连续数日的下跌后，今日不少地区蛋价有所止跌，局部仍小幅回落，销区价格大部分稳定，局部继续下跌。明天就是中秋佳节，节前的采购也基本结束，市场交易明显缩量，价格跌势也明显放缓，关于节后采购情况。
期货方面：鸡蛋主力合约（JD2001），今开4379元/500千克，昨结4376元/500千克，最高4444元/500千克，最低4358元/500千克，最新4439元/500千克，收涨1.44%，收盘成交约31.67万手，持仓25.19万手。鸡蛋近月合约（JD1910），今开4288元/500千克，昨结4239元/500千克，最高4414元/500千克，最低4271元/500千克，最新4352元/500千克，收涨2.67%，收盘成交约2.03万手，持仓1.04万手。