蛋鸡行情终遇拐点！
肉蛋奶是人体主要的蛋白质来源，三者在我们的日常生活中占据了重要地位，餐餐不可少。然而今年它们的价格却是处在三个截然不同的层次。猪肉价格炸裂，使劲地撞天花板；而鸡蛋价则是不顾一切地往地板上冲，还好奶价还算稳定！
今年开年以来，受到“新冠疫情”、消费、产能、蛋鸡存栏量等等多方面的影响，鸡蛋价格就一直是2.6-3元的低价区间徘徊。可以这样说，蛋鸡养殖户基本上算是裸泳了；而后玉米价格又较往年抬升不少，又给泳池降了降温，养殖户冻得不行，很难！
不过在这段时间放弃养殖的人似乎并不多，原因无非这些！
首先，前段时间淘汰鸡的价格一直出于低谷区，就那么几块钱一斤，甚至比不上大白菜（不是贬低白菜，产品性质不同），要想卖的话也真的是贱卖，关键还并不是那么好卖！再者卖了钱也不多，想要再次复产更是难事，于是大家都想要再坚持一下，抱着等到别人熬不住了，自己就赢了的想法，老老实实地干！
结果谁也没想到低价期持续了这么久，这上半年的几个月，蛋价始终在成本价一下，大部分的养殖户都是亏着过来的；养的多亏得多。
很多蛋鸡养殖户都说：“人算不如天算，今年这行情还不如早早卖了，及时止损！”
近段时间，终于等来了点好消息！在二师兄的发威猛涨下，鸡蛋、淘汰鸡的价格都开始上升，部分地区的淘汰鸡甚至爆出了5块多的价格，这是个不错的趋势，转机也可能就此来临！
目前鸡蛋的价格仍处于成本价之下，实际情况仍是多养一天就多亏一天。不过，在淘汰鸡价格上升过后，势必有养殖户会开始淘汰老鸡，缩小规模；甚至部分无法降低成本，养殖压力大的朋友可能会在未来不久全盘抛售！
在猪价的旁敲侧击下，如果接下来再迎来一波较为强烈的蛋鸡淘汰潮的话，下半年的鸡蛋大概率会涨上去！如果没有，可能鸡蛋价格还是很恼火，因为现在蛋鸡的数量太多了，人们根本吃不过来，价格又岂会上涨！
结语：对于鸡这种生长周期短家禽，市场多变程度，更胜猪牛羊等大型牲畜数倍，相应的风险也会大很多！无论下半年价格如何，今年蛋鸡养殖户们是栽了，运气好的话可能赔少点！市场、疫病时刻威胁着养殖业，太不容易了！
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蛋价连续上涨，行情就此迎接希望了吗？
这几天的蛋价着实让人欣喜，涨！上涨！这样的字眼不停的出现在我们眼前。近一周以来，蛋价确实一改之前低迷之势，回升迹象渐行渐近。蛋价还会下滑吗？蛋价上涨会持续多久呢？我们一同来分析一下。
供需不平衡 养殖户深受其苦
上半年除了过年那几天蛋价还可以之外，蛋价几乎全是下滑态势，3元时代一路下滑到2元时代。至于原因，无非就是供大于求，3月份以来，在产蛋鸡存栏量超过17年并创近5年单月存栏新高水平，卓创数据显示，截止到6月份全国在产蛋鸡存栏量为13.566亿只，环比跌幅0.98%，同比涨幅12.07%。存栏基数较大叠加需求疲软，鸡蛋产业呈现产能过剩的格局，促使鸡蛋市场价格处于供应压力释放阶段，现货市场鸡蛋价格一路下滑。
疫情影响下，淘汰鸡延迟淘汰，鸡蛋需求减少，使得蛋鸡养殖户一度陷入亏损的境地。时至今日，仍有许多养殖户仍在赔钱。
蛋价为什么会涨？好行情会延续到何时？
蛋价连续上涨，一扫之前的悲观情绪，看涨情绪渐浓。主要原因在于受北京疫情突然恶化影响，在产蛋鸡加速淘汰，且养殖户存货较少，部分地区已开始紧张，叠加我国严查进口冻肉，猪肉涨幅扩大，均为多头提供了信心。
每年进入7月之后，蛋价都会有所上涨，这主要是天气炎热，产量有所下滑，在高温影响下，产蛋量预计将减少15%左右。再者，受低价行情的影响，养殖户补栏情况不佳，目前小蛋比例较少，产能减少，加之猪肉价格的上升在不同程度中也刺激了蛋价的上扬。
至于本次蛋价会涨到何时？小编认为，7月开始，蛋价就要起势，8月9月会有小范围浮动，但价格不会下降多少，毕竟淘鸡的价格已经上来，说明产能有所下滑，所以蛋价回势条件满足，预计中秋节前蛋价将会有一个小高峰的出现。
蛋价回升 养殖户盈利会增加吗？
对于这个问题，我的回答是不一定。蛋价上调对于养殖户来说确实是一件好事，但目前养殖户的养殖成本在3.0-3.2左右，有的会高一些，这里就说一个大概，是否盈利除了看价格是否高于成本价。再者，近期玉米豆粕的价格一直牵动的养殖户的心，今年的价格普遍高于往年。所以，整体来看，今年蛋价虽然存在上涨的趋势，但养殖户的日子依旧很难！
最后，小编想借用蛋鸡圈老师的一句话，来给大家一点安慰。
“行情的走势，你在不在意其实真不太重要，该发生的事情终会发生，个体很难去左右。个体要着重考虑的，是如何不要在黎明前的黑暗中倒下，能熬到春光明媚的那一刻！”
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专家：下半年鸡蛋要涨价！
中国市场庞大，一般来说，鸡蛋等农产的需求十分庞大，而拥有一个庞大的市场之后，中国的养殖户也开始被一批一批的培养了起来，特别是最近几年，很多人对于绿色食品的需求越来越多，走地鸡和一些没有污染的农副产品的需求日渐增多。
按照这种发展趋势来说，其实未来，中国的农副产品市场，一片大好，甚至在市场的强势需求之下，未来中国形成类似美国那种规模化、绿色化的养殖模式，也是指日可待。但是最近一段时间鸡蛋的价格却并没哟十分良好的表现。
根据公开数据显示，6月份，全国鸡蛋的平均价格是3.2元一斤，而根据养殖户反馈，去年的时候，鸡蛋最好的时候，出货价格达到了5.8元一斤。在鸡蛋价格下跌之下，受到影响最为严重的无疑就是全国广大的养殖户。
很多养殖户此前曾经储备了大量鸡蛋，但是在这种低价之下，也不得不进行出货，毕竟鸡蛋这种东西，是有一定的存储时间限制的，超过这个时间只能一分钱都卖不出。
其实除了存储时间，鸡蛋养殖户最为关心的一点还有存储成本，其实在鸡蛋大量积压的时候，存储成本也是呈现出指数水平升高的，所以对于养殖户来讲，即便是现在鸡蛋价格降低，也是一定要继续出货的。
其实专家表示，现在市场上鸡蛋价格下降的原因还是跟前段时间的疫情有关系，那个时候鸡蛋因为市场上的需求降低，有了很长一段时间的积压，而现在市场逐渐回暖，需求端开始初步恢复，但是供给端更大，在供需的关系之下，鸡蛋价格出现了一定的降低其实是可以理解的。
在市场是这种反应，但是对于养殖户来说，实际的养殖成本却并没有降低，特别是在春节期间的几个月，由于私聊等养殖成本的增加，导致鸡蛋每一斤的成本相对于往年来说增加了不少，有商户表示，其实今年一斤鸡蛋的产出成本就达到了3.2元一斤，而现在出货的时候，通常是2.5元左右，每卖一斤就有一笔亏损。
对于这种情况，中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员朱宁表示，其实这个只是一个阶段性的情况，预计今年中秋之后，鸡蛋价格就会出现一定程度的上涨，在经历了一段时间的市场调节期之后，其实鸡蛋的供需逐渐平稳，到了那时自然就会达到往年应该达到了价格。
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