猫头鹰日志（MalltoWin Log)
在城市未来的可持续发展方向上，以都市农业为代表的“空间绿色化”是重要策略之一，不仅有助于创造出更多功能性公共空间，也有更多值得挖潜的可为之处。
2022-05-12
来源：建道筑格
作者：Kin
绿色场景、绿色主题活动、绿色潮流社交……疫情的反复，再次激发了人们对绿色生活的强烈需求。
特别是由管控区内的居民纷纷在阳台种菜所引发，“我在社区有块田”等都市农业课题再次为人深思。而近年，很多商场也开始借由天台、露台等户外空间打造“都市农场”等休闲体验，“拥抱绿色、亲近自然”正以丰富多样的现代形式实现回归。
事实上，这些绿色体验不仅关乎健康、有机、民生，亦关乎全球气候、城市发展。
家中及城市天台的“菜园子”
那么，有哪些模式值得我们借鉴？哪些实践已经开始深入探索？不妨从这篇案例盘点来看看，从阳台、到社区、到整座城市，都有哪些“绿色可为之处”。
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阳台/屋顶上的绿色菜园
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深圳屋顶共建花园“南园绿云”
该项目是“2021南山共建花园”中的一个，位于 城中村一栋6层楼公寓的屋顶。 开敞的屋顶如同一个放松空间，就像“ 城市中的绿洲”。
5个团体支持了这个项目，提供了资金、材料和场地，最终， 一十一建筑事务所实现了一个 450㎡的屋顶花园，包括一个局部有遮阳棚的活动广场，以及周围的花坛和农场。
为了易于将来在其他屋顶上复制，设计师提出了用 基本单元模块创造空间的设计策略——通过 灵活排列单元模块来应对不同条件的场地。
结构单元搭载的社区活动装置设计
花坛和农场的设计也融入了基本单元的理念，用1个成品塑料物流转运箱作为种植箱单元，708个这种单元组合成景观。
708个成品塑料物流转运箱单元组合成的景观顶部
有木盖的箱子还可变成坐凳
在花坛设计中， 利用箱子可以层层叠放的硬度，堆叠了3层以营造有层次感的空间，还通过在顶部安装木盖将箱子变成坐凳。
“南园绿云”成为了新的社区公共空间，它白天对公众开放，市民在一楼前台登记就可以自由前往。
同时，这也是一个出租农场，每个社区居民可以租下由4个种植箱组成的约1㎡“责任田”。对农业感兴趣的邦舍公寓的年轻人、住在附近的主妇和老人，可以经常上来照顾自家的农作物。
整个项目正是通过结合“屋顶绿化（低碳）”和“共建花园（社造）”两种理念打造的新型社区空间，成为城市空间中的实验性尝试。
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美国休斯顿市中心屋顶农场
一座老邮局摇身一变成为集多业态于一身的一体化商业空间。OMA操刀本次设计方案。
休斯顿芭芭拉·乔丹邮局是美国政府在1936年至2014年期间使用的邮政大楼，经过本次改造，一个全新的商业空间由此诞生。
改造后这里被命名为 POST Houston。改造后，原本单一的建筑体量变为拥有不同业态动线的空间。 一系列 贯穿空间的过道划分出三个主要的空间功能带：艺术零售、商业市场、以及合作办公空间。
“X”中庭楼梯如字母“X”的形态呈左右对称，视觉上营造屈伸有度的美感X中庭也适合用于艺术零售空间、表演空间
三个中庭，分别名为“X,O,Z”，依次被置入 三个主要空间功能带，通过三种元素各异的楼梯直通屋顶空间。“X,O,Z”中庭 各具标志性，在特征、结构和材料上都不一样，给予到访者丰富且多元化的空间体验。
O中庭设计一个大“O”形态的旋转楼梯，整体色调以白色为主，搭配镂空钢丝网的扶手和条形灯饰照明，打造具备时尚美感的空间氛围。O中庭作为商业空间使用。
“Z”中庭楼梯打造蛇形走向，在此楼梯中间还留出驻足休息的空间。楼梯材料以钢材为主，流露出一种成熟沉稳的气质。Z中庭是一个合作办公空间，还可用于举办商业博览会和读书发布会。
位于顶层的“屋顶花园”以“天空草原”为元素，打造世界上最大的屋顶公园和有机农场。
改造后的POST Houston整体建筑更具层次感，还提升了休闲游玩体验，它在未来将成为市民游客最向往的公共空间场所。
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社区级别的农业/农场
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美国丹佛的都市农业社区：S*公园
建筑师 Tres Birds设计的 S*公园，是一个环保的都市农业社区发展项目。方案将场地内的车辆移到地下停车场，腾出空间给都市农业， 最大化利用了阳光和绿植，创造出一个既能服务社区，又能满足生态功能需求的室外空间。
阳光与场地的互动促使建筑师 将街区南面打开，向都市农业和全年可用的室外绿色空间开敞。
临近地面城市公园，有一个两层的温室，能让充足的自然光进入，无需人工光源便能种植嫩植物。这栋低能耗、高技术的玻璃屋十分抢眼。
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泰国社区农场
Coro兄弟在泰国小镇愿拼县（Suan Phueng）拥有一块田地，于是，他们想 将种类繁多的农产品和平静的田园生活引入城市。
从种植作物的需求出发，跨度1.5米的框架网格系统结构覆盖了整片场地，联系着开放或封闭的各类空间。结构、表皮、服务设施、空间格局等等结构系统相辅相成， 划分出不同的功能区域。
灵活的设计让场地也可随需要拓展，举办不同类型的活动。
与田地相邻的建筑内，展示着本地自产自销的农产品
建筑形式也呼应网格系统
无论夏季还是冬季，这里都将开展不同的活动，成为一片人类与植物共享的小天地。
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都市农业/农业公园
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Machou的迪拜高线公园设计
Machou Architects Group 建筑事务所为迪拜设计了 世界上最长的都市农业公园。将城市与外界连接最主要的 高速公路改造成生态谷地（eco-valley）。
高速被埋入地下，地面之上的土地，变成了25公里长350公顷大小的都市农业场地，使其能够作为公共空间，推动了社会资本发展的同时，也不断产生“可持续”的经济效应。
该公园中的 80%皆为农业用地，并包括多种可自主调节的室内环境。其中产出的一些作物，形成了真正的农场-餐桌模式（farm-to-table）。
公园还有 非生产性的休闲景观用地，远离上述高种植密度、高维护需求的区域。这些休闲景观区域将有助于建立一个包含植物，鸟类，昆虫和异花授粉蜜蜂的本土生态系统。
通过纵向串联城市内的不同节点， 绿色的谷地将城市内闲置的土地 连接起来 ，改善这些通常不被大型公共设施重视的区域，提升其吸引力与适销性。
在设计团队看来，超级公园在为城市提供作物的同时，还通过提高城市肌理中的社会连通性，为本地区的经济提供了更为稳定健康的环境支撑。
前后对比
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底特律市中心农业广场
该项目用现代语言打破传统束缚，用非常出色的设计平衡了规模与经济，在城市中提供新鲜的农产品，也对城市腹地极其有价值。
菜园富有成效的在公共空间中表达出魅力，都市农业纳入城市空间，成为城市美丽有趣的生活方式之一。
该项目荣获2012 ASLA专业奖通用设计荣誉奖。景观设计师考虑美学，环境、生产力、经济等等各种问题， 让这片都市农业园成功融入复杂的城市，成为一个公共的绿色社会空间，同时也是一个多功能的社区花园。
种植园的食物能提供给周边的白领和社区居民使用
（左）新旧对比。边界用可再生的格栅材料围成，透明的边界展现出开放和包容的信号（右）与座椅相结合的钢蔬菜种植床
这里布置了超过200种的蔬菜水果以及草药和鲜花，提供了许多休息座位，鼓励公众使用这片空间。
雨水管理和可持续材料的使用
可持续的花园地面有70%的面积是可渗水的砾石。场地内配置高效率的灌溉系统。
这个都市农业景观花园增强了城市体验，建立了景观、食品、环境这三者之间相互关系的楷模。
结语
从全球疫情这样的突发危机，到气候危机这样的持续性环境问题，越来越多的城市居民意识到，在城市未来的可持续发展方向上，都市农业是重要策略之一，也有很大的发展空间。
将这样具有体验性的绿色空间引入阳台、屋顶、社区……通过打造有别于传统农业的现代绿色计划，不仅可以创造出更多功能性公共空间，也有助于实现可持续的全新发展愿景。
参考来源：
gooood，archdaily
图片来源：
吴嗣铭 一十一建筑 OMA Tres Birds Machou Architects Group Kenneth Weikal Landscape Architecture
商业与地产
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