在一天当中,早晨是开启一天健康生活的钥匙,早餐吃好了,一整天都会有活力,但若是早餐选择错误,不但会影响一整天的精力,还会对身体健康造成影响。
生活当中我们常吃的一些早餐,极有可能间接成为“健康杀手”,尤其是以下4种早餐。
1.豆浆配油条
很多人在吃早餐时会选择豆浆配油条的固定搭配,不可否认的是,这两种食物在口味上的确很配,但站在健康的角度上来说,这两种食物搭配起来食用是不利于身体健康的。
我们都知道,油条需要经过高温油炸,在油炸的过程当中,食物本身所具有的营养物质会被破坏,同时,油条的油脂含量比较高,进入人体后,难以被消化。
与此同时,豆浆属于中脂类食物,若是将两种早餐搭配起来食用,很容易导致身体中的油脂量超标,长期食用还会对身体健康造成威胁。
2.咖啡
很多上班族有早上喝咖啡的习惯,因为这样可以提神醒脑,保持大脑注意力的高度集中,但这样的早餐习惯也是不利于身体健康的,因为大多数咖啡中的糖分含量较高,早餐时间摄入过多会导致身体中的血糖值出现紊乱。
同时,早晨空腹喝咖啡,还有可能导致胃酸的分泌出现异常,长此以往,不利于肠胃的健康。
3.饼干蛋糕
很多年轻人没有时间吃早餐,这时候会选择用饼干或蛋糕来填补早餐的空缺,这样的饮食习惯也是不科学的。
因为人在早晨醒来的时候属于半脱水的状态,这时候身体的消化和吸收能力本身就比较弱,而饼干和蛋糕等食物本就不容易被消化。
同时,大多数饼干的原材料是谷物,它虽然能够暂时为人体提供能量,却很容易使人产生饥饿感,长此以往会导致人体营养物质供给不足,从而引起免疫力下降。
4.酸奶
酸奶由于需要长期进行贮藏,因此其中会被加入大量的添加剂,众所周知,各类食品添加剂对身体健康都是不利的,若是长期食用,不仅会对肠胃造成损伤,还会受到食品添加剂的影响,导致身体的各项组织和器官的健康受到威胁。
同时,大多数酸奶中含有大量的糖分,一旦摄入过多,也是损害身体健康。
我们在选择早餐时,可以根据不同的年龄段来进行不同的搭配。
儿童处于生长发育阶段,可以选择牛奶、鸡蛋等食物,以达到给身体补充蛋白质和钙的目的;
青少年则可以选择牛奶、新鲜水果、鸡蛋等食物,这些食物中富含维生素,能够为青少年补充营养;
对于老年人来说,可以选择用脱脂牛奶来代替豆浆,同时还可以适当吃一些青菜来补充身体所需的维生素。
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