冷知识，南方人冬天千万不要去东北

南方人冬天不要去东北，因为容易惊掉下巴。

都说南方的冷是魔法攻击，北方的冷是物理攻击。那可能你不太了解零下几十度是什么概念。

一到冬天，来自西伯利亚的冷空气就开始在东北横行霸道。出门如果不裹上东北特色的全副武装：线裤+东北棉裤＋牛仔裤+线衣＋厚毛衣＋羽绒服+厚袜子＋雪地靴+围巾＋帽子＋耳包＋手套，那你在出门的那一刻就要被西北风冻穿灵魂了。

东北的冬天到底有多冷呢？在广东，北部的韶关和清远山上下场雪都能在珠三角引发一场小型看雪潮，而在东北，一不小心家里水管爆掉了，自家窗外都能看到原装冰瀑。

天寒地冻，当然要吃点好的。每年入冬前，都能看到东北人成百上千斤储备大白菜的新闻，不过菜市场还是要逛的。

你以为东北冬天的菜市场是这样的？

其实是这样的

零下几十度的户外，不管是刚捞出来的鱼，还是新鲜水果蔬菜，瞬间变成冻货。

今年年初，黑龙江塔河的农贸市场上，商贩用锯切割上百斤的冷冻大鳇鱼售卖，还喜提了“东北卖鱼是木匠活”的热搜。

冻梨和冻柿子也成了全国知名的东北特产。

外面大雪纷飞，屋里暖如三亚，掏出一个硬邦邦的冻梨、冻柿子吃了凉快凉快，不愧是东北式硬核吃法。

冬天去东北逛菜市场，卖的最多的还是雪糕和冰淇淋。

东北是全国冰淇淋消费最集中的地区，占全国的13%。更令南方人吃惊的是，在东北，冬天才是冰淇淋的旺季。不吃冰淇淋，这个冬天不就白过了？

天气越冷，冰淇淋的销量越好。顶着寒风，磕一根冻成奶砖的马迭尔冰棍，是每个去哈尔滨中央大街玩耍的南方人的必备仪式感。

另外，东北的冬天的另一大网红美食——冰糖葫芦，也是让南方人满头问号的存在。你以为是【冰糖】葫芦，其实是【冰】糖葫芦。一口下去，透心凉。

除了安利南方人吃冰，你的东北朋友大概还给你介绍过东北的铁栅栏，这种神秘的野生“美食”据说在冬天会变成草莓味的，是东北冬日四大美食之一。

舔一口，一发入魂，你和东北的孽缘就算结下了。

东北的冬天还有很多很多南方人难以想象的好玩的地方。白天在厚厚的雪地里撒欢打滚打雪仗，晚上就着屋外的鹅毛大雪，在屋子里穿着短袖吃热腾腾的酸菜火锅，再配上小鸡炖蘑菇和酸菜粉条炖肉，这才是冬天该有的样子！