在中国美食圈,有这样一位宝藏女孩: 李子柒。
2017年,她凭借清新脱俗而不失烟火气的中国乡村美食视频在美食圈脱颖而出,让一大批网友注意到了这位中国女孩。
她在自家院中种满了瓜果蔬菜,屋顶的炊烟袅袅升起,门口水渠中的清水潺潺,一颗种子,从土壤中开芽到结果,最终从她的手中变成了一道美味。在李子柒的镜头里,总有一种与现实生活“不真切”的美好,而这份美好的背后,对应着是中国几千年传统田园文化的一个缩影,一切返璞归真。
无数为生活奔波的人,现实与理想之间的落差,让他们总是渴望寻找一份寄托, 而李子柒田园牧歌式的生活正好满足了这部分人的需求。看李子柒的视频,在欣赏美食的制作过程中,也能领略到一份对于生活的情感,从而让人不由地产生对于这种诗意生活的渴望与向往。
然而,究竟要怎样的情怀和决心,才能过这样的生活呢?
为生而食,因食而作
而《小森林》就是讲述了另一位日版“李子柒” “少女与食物”及其背后的故事。
小森位于日本东北部的群山之中,这里四季分明,是一个连商店都没有的小村落。
生活在这里的人们,每天过着日出而作、日落而息的传统田园生活,简朴平淡,市子就是他们其中的一员。
从耕种到采摘,市子凡事都亲力亲为,每一种食材都来自不易,因此她对待每一道食物都格外的珍惜,时常和朋友一起分享美味,每天都过得充实而纯粹。
春天,她用地里新鲜的蔬菜炸天妇罗、做味噌酱。
春之食
盛夏,她在溪流中捕岩鱼,在山间挖野菜,渴了就喝一口酸甜的冰镇米酒。
夏之食
秋天,漫山遍野的树木开始染上红色黄色,她又忙着割稻、宰鸭、做香喷喷的核桃饭团。在丰收的季节里,和 小森的人们共享着山珍野味。
秋之食
寒冬,她用冻萝卜干炖菜,煮一锅暖暖的面片汤,和邻里街坊一起做纳豆、捣年糕,靠在围炉边迎接新一年的到来。
冬之食
这样的生活,日复一日,年复一年。
当初市子因为母亲的突然消失离开了小森,而面对都市生活和感情的无所适从,市子再次回到了小森,似乎这里的生活节奏更加适合她。
当失去了都市生活的便利后,生活似乎恢复了更加本质的面貌。 人们因活而食,为食而作,每一口食物,因为注入了对生活的热爱,变得独特而美味。
与此同时,市子也一直在思考重返小森的真实意图, 是出于热爱?还是逃避?
同伴的话,以及母亲的来信,促使了市子更加明确自己的内心,最后选择了离开小森。
认清生活后,依然努力向前
《小森林》改编自日本著名漫画家五十岚大介的同名漫画作品,在日本本州岛岩手市取景拍摄,一共分为《夏秋篇》和《冬春篇》两部。
影片的故事灵感其实来自五十岚大介的一段真实经历。
1993年,五十岚大介凭借短篇漫画《故事说不停》踏上了职业漫画家的道路。
但是,出道的第三年,他却选择停下画笔,来到位于日本东北地区岩手县的衣川村,从事自给自足的农耕,开始了隐居生活。
而这一段难忘经历,也被他用画笔记录下来。
漫画版《小森林》
与传统的美食漫画不同,《小森林》并不展示高深的料理技巧,也没有食客大快朵颐的夸张表情,只是单纯围绕着“吃饭”这件小事。
随着季节的更迭,就地取材,描绘各式各样的料理。画面配合着生活的步调,让自然融入作息,用细腻的笔触品味着那些生活中的深沉意涵。
然而,如果简单地把《小森林》只当做一部美食电影,那是不大恰当的。
其实,导演在影片中注入了更多富有深意的内涵和思考。
现代都市与传统乡村下两种不同生活环境所衍生出的不同个体的生活状态。
市子和佑太都是在经历都市生活后选择回到了小森;超市打工者对待恋情的不认真与小森村民之间淳朴的感情;极少发怒的爷爷在听到Kikko背后说上司坏话时,严厉指责,这些也说明了不同的生活模式所造成的认知习惯差异。
同时,市子对于母亲的思念,始终贯穿于整部影片。
片中不断穿插着两人在一起的画面,而食物是联系市子与母亲两人情感的一个重要载体,记录着那段美好的岁月,这也解释了市子为什么会选择再次回到小森。
通过一道道美味,市子在努力复原那味蕾深处的“记忆味道”,或许正因为这份情感,才让市子制作出的 每一道食物,显得格外的美味。
同时,影片中也蕴藏着一条暗线, 即市子的成长线。
细细看来,市子其实一直在追寻着内心的答案,但却处于迷茫的状态,而她的小森之旅从这个意义上讲,也是出于这种状态下所做出的选择。
天空被蓝天和乌云一分为二,对应着市子的内心世界处于矛盾的状态
当人处于无法认清自我的时候,总会下意识去选择当下最适合自己的生活模式,或许说那些曾经经历过的生活模式。
而这恰恰是绝大多数人所面临着的。
此时,影片角色所遭遇的困惑在潜移默化中感染到了观众,引起了情感共鸣。这种运用,常常被导演附加到影片角色中,以此来加上影片的感染力和内容情感的丰富。
而在影片最后,市子再次回到了小森,在舞台上跳着神舞,显得 安静淡然却又很坚决,伴随着轻快的配乐,市子在小森生活的过往一一闪过。
这一次,她找到了与世界相处的方法。
也许我们每个人都像市子一样,在忙碌的都市生活中,总会对未来感到不安和迷茫,迟迟无法踏出向前的那一步。但不论身处何地,逃避都只是一时的选择。认清自己的内心,做自己应该做的事,才是最重要的。
人生是一段漫长的旅程,在这浮躁的社会,只要认真地过生活,用心体验一切,就能与属于自己的那片小森林相逢。