2019年10月27日上午，全新儿童美食文化节目‘小鲜厨在我家’启动发布会在北京-中国儿童中心举行。‘小鲜厨 在我家’在中国儿童中心、中垦优选指导下，在中关村电子商会、中关村电子商会新媒体专业委员会、中关村电子商会声光视讯专业委员会等机构的大力支持下呈现，预定2020年暑假期间于爱奇艺平台播出。
儿童，美食，大自然；体验，参与，促成长；晓国情，习文化，爱祖国。‘小鲜厨 在我家’以中华美食文化为载体，以儿童可感可知可易接受的方式，将祖国大美河山、历史人文、风土人情带到儿童的眼里、脑里、心里。该节目以家庭为核心收视群，倡导亲子乐享，助力家长培育“好思想、好品德、好习惯”的“三好”儿童。围绕食材展示其生长条件、传说故事与当地习俗，邀请主厨爷爷、主厨哥哥与当地儿童一起探索发现，儿童视角和专业视角的互动发生了奇妙的化学反应，萌娃大厨、美景美食、童言趣语，带给我们温馨可爱的画面与中华特色美食佳肴。
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某一日的悠闲午后，在陪伴孩子们玩耍的时候，我们无意中被‘蔬菜长在超市里’、‘最喜欢的蔬菜是草莓’等貌似童趣十足的话语深深刺痛了。
可爱的孩子们，未来的建设者，生活在钢筋水泥的森林中，全然不知一日三餐食材的来源。80后五谷不分，90后的外卖续命，00后、10后甚至没见过完整的蔬菜水果…一个想法在我们的脑海中渐渐清晰，于是‘小鲜厨 在我家’诞生了。
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‘小鲜厨在我家’的独一无二，还在于得到了中国儿童中心的指导，成为全国少年儿童“心中有祖国 心中有他人”主题教育活动的新形式、新载体，承载着新时代未成年人思想道德建设创新与发展的使命。
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【节目特色】：
1.食材溯源～学习辨识及了解农作物、食材的生长历程；
2.心存感恩～体验食物得之不易,要珍惜并感念大地万物赐予；
3.餐桌礼仪～拓展国际观,学习用餐礼仪,符合中国文化大国风范；
4.亲子互动～孝顺父母、懂得回馈，加深亲子关系；
5.生活创意～透过对食材的认识，让儿童发挥创意，做出一道道美食；
6.劳动成果～透过一连串的亲身体验与劳动,让孩子们学会付出与分享。
‘小鲜厨 在我家’最大亮点：与众不同的节目型态，专注于全方位儿童身心发展，汇集多位教育专家、营养学家及学者幕后指导，非常适合亲子共赏，循序渐进带动亲子关系，增进社会和谐。