《水浒传》中的燕青和武松都是非常厉害的武术高手，但是他们的武功风格和技能有所不同，因此无法直接比较谁会赢得单打独斗。
燕青是个以轻功和身法为主的武术高手，擅长使用长鞭和暗器，他的武技灵活多变、迅猛利落，常常能够出其不意地攻击对手。而武松则是个力大无比的猛士，擅长使用拳脚和兵器，他的武技强劲有力、直击要害，常常能够以一敌众地打败敌人。
如果两人在陆地上单打独斗，胜负很难判断。如果燕青能够运用自身的轻功和身法优势，不断地避开武松的攻击，并利用自己的长鞭和暗器进行攻击的话，可能会占据一定的优势。但是，如果武松能够抓住机会，近身攻击燕青，利用自己的力量和武器优势，也有可能击败燕青。
综上所述，两人的胜负很难预判。如果两人真的要比试，可能会取决于现场的环境和双方的状态，以及谁能更好地运用自己的武艺和优势。