【分享一下我家的晚餐，4菜1汤的简单家常菜，一顿50块，全家吃嗨了】
天热了，很多家庭都不想做晚餐，但兔兔家依然一日三餐照做，为了家人的健康，这么做无可厚非的。那么，兔兔现在分享一下我家的晚餐，4菜1汤的简单家常菜，一顿也就50块，全家都吃嗨了。
第一道菜是：黄瓜炒鸡胸肉
这道菜比较清淡，黄瓜脆嫩，鸡肉鲜美，主要是吃多了不长胖，对于吃货来讲完全没有抵抗力。
做法：
黄瓜洗干净之后用盐腌制10分钟，出水后备用。鸡胸肉切片，放一点淀粉抓匀，同样腌制10分钟；锅子热油，姜片放入锅中翻炒几下，再放入鸡胸肉翻炒；放入黄酒去腥；然后加入黄瓜片翻炒至断生；出锅前撒入适量食用盐和鸡精，就可以出锅了。
第二道菜是：鸡蛋青椒炒白菜。
这道菜依然比较清淡，但是营养价值却很高，白菜可以说是百菜之首，平时多吃一些，对大人小孩都有好处。
做法：
白菜青椒切条；锅子热油之后，把鸡蛋直接打进锅里翻炒均匀；加入白菜翻炒几下；加入青椒翻炒至断生，翻炒的过程中如果白菜出水少，可以加点水；接着加入青椒条翻炒至断生；最后撒入食用盐和鸡精就可以享用了。
第三道菜是：清炒水菜瓜
水菜瓜这种瓜类是南方特有的，北方见不到，平时可以买来当水果吃，也可以清炒。这是兔兔家夏季的家常菜之一。
做法：
买回来的水菜瓜不需要去皮，直接切片；几瓣大蒜拍碎，起油锅，放入大蒜煸炒几下；倒入切好的水菜瓜翻炒至颜色变浅；出锅前撒入食用盐和鸡精，美味即成。
水菜瓜出水比较多，所以清炒水菜瓜会有很多汤汁，汤汁也非常鲜美，可以尝一尝哦。
第四道菜是：丝瓜花蛤肉汤
兔兔买回来的是花蛤肉汤，是超市速冻的，烹饪之前需要提前化开。化开之后将花蛤肉处理一下，去除花蛤的肠子。
做法：
丝瓜去皮切滚刀块，大蒜拍烂备用；处理好的花蛤肉放入黄酒和生姜焯水备用；再起一锅，放入适量清水，加入焯水过后的花蛤肉；水烧开之后，放入切好的丝瓜，滴两滴植物油；丝瓜断生之后，撒入适量食用盐和鸡精即可。
第五道菜是：土豆炖黑猪肉
黑猪肉是最好的猪肉，肉质鲜嫩，肥肉不腻，瘦肉不柴，这道菜兔兔家人都特别爱吃，好在超市打折，28块买了一大块黑猪后腿肉，做了一道土豆炖黑猪肉，滋味好极了。
做法：
黑猪肉切块，土豆去皮切块；铁锅热油，把姜片和猪肉直接倒进锅内煸炒出油；然后放入黄酒去腥；放入土豆块、清水、生抽、老抽、白砂糖，用大火烧至汤汁变少，改小火炖半个小时。炖好之后土豆软烂，猪肉也已经软烂了，端上桌和家人一起分享。
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这一顿家常晚餐价格不贵，也就50块，家人吃得都很开心，这样的晚餐大家喜欢吗？
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