豐收中國萬里行,走遍神州,直播中國,為三農點贊,走進了位於東省德州市樂陵市,素有齊燕要塞,魯樞紐之稱,是山東省確定的七個縣級區域性中心城市之一,也是中國優秀魅力城市,這裡不僅僅歷史文城,古樸厚重,崇文尚武,更是六月鮮荷連水碧,千年小棗射雲紅的金絲棗鄉!
金絲棗是紅棗的一種,以其優異的品質和豐富的營養聞名於世。掰開半乾的紅棗,可清晰地看到粘連果肉的縷縷金黃色糖絲,拉伸延長二三寸而不斷,故名「金絲小棗」。金絲小棗是暢銷於國內外的名貴果品。味道甘美清香,並具有較高的營養價值。金絲小棗含糖量高。含豐富維生素,還含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、磷、鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、尼克酸和維生素A、B1等多種維生素。被視為良好的滋補品,具有益心潤肺、合脾健胃,益氣生津、補血養顏之功能。《本草綱目》載:「棗味甘性溫,……甘能補中,溫能益氣」。《本經》稱:「棗能安中養脾,助十二經,平胃氣,通九竅,益少氣,少津,和百藥」。臨床上適用於治療脾胃虛弱,氣虛不足,貧血萎黃、肺虛咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血壓、肝炎等!
樂陵棗有四不爭:葉不爭春、花不爭艷、根不爭地、冠不爭天。寓意著樂陵人為而不爭得處世態度,而生長在這片土地得棗鄉人以各種方式來表達著對家鄉得熱愛,樂陵農民畫是當地政府組織,教給當地老人,老人們用自己的畫筆描繪自己家鄉的豐收記憶。
除了農民畫之外樂陵楊安鎮的楊得華用自己的巧手,「剪」出幸福生活,她從小喜愛剪紙藝術,楊安鎮有悠久的剪紙習俗,楊得華說,「奶奶是我的啟蒙老師,以前她坐在炕上,拿著小剪刀,裁一沓紅紙,『咔嚓咔嚓』剪窗花,我在一旁看得入了迷。奶奶看我喜歡,就握著我的手剪。」
而提到楊安鎮就不得不說楊安鎮的調味品產業,據說全國所有方便麵當中的調味包當中,有3/2都是產自楊安鎮,以楊安鎮為中心的調味品產業基地中共有調料加工企業132家,其中規模以上調味品企業40家,產業基地內建有全國最大的調味品集散地。全鎮調味品企業2019年交易額超30億元,利稅4.1億元,出口創匯4860萬美元,占全國「干調」調味品銷售收入的10%左右,市場上經營的國內外調味品種達230多個,已形成「買全國、賣全國」的格局。
百味之都,大美樂陵,棗來棗好,味達棗天下。