有人用甜蜜來形容夏天,因為水果當道。當前,除了桃子、梨子,葡萄也進入了成熟期。趕緊跟隨我們記者的腳步,去張家圩鎮小史集村的百果園裡,赴一場甜蜜之約吧。
在高溫橫行、烈日當頭的盛夏,到綠蔭濃郁的葡萄林里,眼前便有一絲清涼。這個葡萄園裡的葡萄品種叫夏黑,長勢喜人,一串串葡萄掛在枝頭,色澤誘人。
梁婷(這裡呢就是張家圩鎮小史集村百果園之一的葡萄園裡,大家順著我們的鏡頭可以看到,這一個個的葡萄啊,已經是顆粒飽滿,來嘗一口它的口感。其實呢,它不僅是有顏值,而且有內涵,吃起來味道呢,也是甘甜可口多汁。)
摘一串黑亮晶瑩的葡萄,咬下一顆,唇齒間滿是酸甜的汁水與清香。工人們正在園子裡進行疏葉作業。
百果園負責人 王東(它(葉子)在這也擋住了,葡萄的光合作用,把它打掉,讓它更多地接受太陽光的照射,這樣子就不用催紅,然後讓他物理的上色增甜。)
36歲的王東是百果園的負責人,他告訴記者,這裡種植的葡萄和其他地方的有所不同。百果園生長的有機葡萄採用的都是純天然有機農家餅肥滋養。
百果園負責人 王東(我們主要用的是有機肥和物理的這些方法來讓他成熟,不用激素,也不用催紅。平時施有機肥,一畝地正常是用掉羊糞在兩噸到三噸,每年都是。增加土壤的有機質,讓葡萄出來的口感和品質更好。)
此外,優勝劣汰的人工疏果方式,讓每根藤上只留取一串最優質果實,畝產嚴格控制在2000斤左右。甜蜜的事業除了注重科學培育之外,還需要王東和工人們的辛勤付出。
百果園負責人 王東(晚上白天都自己干,然後找幾個自己家裡的親戚,然後在這兒幫加班。每天正常都從早上開始干到晚上,沒有人只能自己干。)
好品質好口感自然也吸引了不少遊客前來採摘。果園裡,葡萄的品種也是豐富多樣。
百果園負責人 王東(從六月中旬開始有夏黑。然後在七月中旬之前,醉金香就出來了,然後再過個十幾二十天。然後陽光玫瑰就出來了,因為它是持續性的,陽光玫瑰可以掛果一直掛到陽曆的話應該在11月中旬都是沒問題的。)
王東說,之所以叫百果園那也是名副其實,因為除了葡萄、園子裡一年四季都有成熟的果實,桃子、車厘子、梨子、西瓜……滿足消費者的採摘需求。辛苦的付出也得到了可觀的回報。
百果園負責人 王東(農業做起來雖然有點辛苦,但是它的收入要比其它的要好多了,葡萄的話,一般畝產的話,利潤能達到一萬多一畝。)