重陽節
Double Ninth Festival
2019 年
10月7日
正所謂「金秋十月，又逢重陽」，今天是農曆九月九日重陽節。氣候逐漸轉涼，今天，小布為大家奉上一份重陽節養生攻略。
重陽時節養生要注意這些
1 當心秋燥
燥為秋令，易傷津耗液，特別容易出現呼吸道疾病，比如支氣管炎、支氣管哮喘、鼻炎等，免疫力低下的老人更是如此。應對秋燥，應少吃辛味的蔥、姜、蒜、椒等，多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品。
2 睡眠時注意保暖
秋季夜裡涼風習習，人體很容易受到涼風侵襲。若涼風吹在熟睡者的頭面部，次日清晨就會感覺偏頭痛，吹在腹部，則會引發腹瀉，吹在暴露於外的肢體，還會使肌肉處於緊張性收縮狀態。所以秋季睡眠時一定要注意保暖。
3 避免盲補
秋季是進補的時節，很多老人在此時「貼秋膘」。現在，社會上各類養生與健康的科普文章很多，然而有些觀點並非適合所有人。特別是老年人，一定要根據自身具體情況進補，很多中藥補品非常講究體質的寒熱，服用前一定要弄清楚。
4 起居有常
換季時節最重要的是保持良好的生活習慣，最好不要打破原有的生活習慣。
5 心情開朗
秋季日照減少，氣溫漸降，花木凋零，在這樣的環境里很容易因景觸情，產生憂鬱、煩躁、淒涼、垂暮之感。老年人情緒不暢，更會加速生理上的衰老速度，誘發多種疾病。所以，老年人應該保持良好的情緒，子女們也應多跟父母交流。
重陽節吃這些
1 重陽糕
重陽糕要做成九層，像座寶塔，上面還做成兩隻小羊，以符合重陽（羊）之意。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，並點蠟燭燈。這大概是用「點燈」「吃糕」代替「登高」的意思。
2 杏仁雪梨山藥糊：潤肺平喘
原料：北杏仁10克，雪梨1個，淮山米粉，白糖。
做法：把用開水泡過去皮的杏仁、雪梨塊放入攪拌機內，攪拌成泥。加入清水適量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖調成糊，倒入100毫升沸水中不斷攪拌，煮熟即可。
功效：苦杏仁具有潤肺、平喘的功效；梨營養豐富，能潤燥化痰；山藥味甘性平，有良好的益氣養陰、補肺脾腎功效。
3 涼拌萵筍：促進消化
做法：將萵筍切絲，沸水中略焯，以麻油調拌，加適量食鹽調味即可。
功效：萵筍可增強消化腺的分泌功能，從而促進各消化器官的功能；其含有的大量植物纖維素還能促進腸壁蠕動，有效改善便秘。
4 魚頭豆腐湯：補鈣壯骨
原料：新鮮鰱魚魚頭1個，嫩豆腐100克，香菇適量。
做法：魚頭洗凈切開，嫩豆腐切塊，香菇用溫水浸泡10分鐘，去蒂洗凈；將魚頭兩面煎至金黃後放入薑片和蔥段，爆香後加入足量清水，水面沒過魚頭；放入香菇，加蓋，大火燒開，燉煮約1小時；倒入豆腐塊，調入適量鹽，繼續燉煮5分鐘即可。
功效：鰱魚低脂且富含膠質蛋白和維生素D，豆腐含鈣量高。兩者搭配可補鈣健骨，預防骨質疏鬆。
來源：CCTV生活圈
編輯：春春
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