不知道大家的童年記憶中
是否有關於「大鍋飯」的印象
雖然那時我們生活在農村
物質條件也不怎麼好
不可能像現在一樣做出大魚大肉
但是我們勤勞的媽媽
總能就地取材
神奇地變幻出可口的飯菜
滿足我們這些「好吃狗」的胃
雖然這些「飯菜」如今依然可以吃到
雖然味道還是一樣的
但是,心情卻是不同了
苞谷拉拉
小時候吃的都不想吃了,放學回家天天都是包穀拉拉放點紅薯,可是現在都吃不到了
洋芋蒸飯
小小的土豆切幾塊
簡直不要太好吃啊,看得流口水
紅苕蒸飯
豌豆蒸飯
從地里剛摘下的嫩豌豆
放在鍋里和飯一起炒
簡直了,又流口水了
胡豆蒸飯
一把蠶豆,
一丁丁肉絲,
一勺豬油
炒一鍋蠶豆飯
簡直是美味
四季豆蒸飯
小時候經常吃
可以說是很懷念了
豇豆蒸飯
豇豆香腸飯
那真的是人間美味啊
鍋渣
鍋巴飯一定要用大鐵鍋
柴火煮,慢慢把水分烘乾
一鍋鍋巴飯的好壞與否就完全取決於火候
要用文火慢慢烘
麵皮
在漢中,一年365天,天天吃都不膩
漿水面
這個,絕大多數人
都吃過的對吧
這些飯雖然沒有
豐富的調料和高超的做法
卻滿含著兒時的回憶
今天想起來
眼淚和口水一起流
漿水蒸飯
這個,絕大多數人
都吃過的對吧
漿水抖湯
誰沒吃過,請舉手。。。。
北瓜蒸飯