事發福州
8歲男童尿酸居高不下
媽媽每天為他定製食譜
卻發現……
醫生，怎麼這次複查尿酸比上次還高？
8歲男孩桐桐（化名）
患高尿酸血症半年了
媽媽十分擔憂
每天都為他定製食譜——
少肉、少油、少海鮮
忌口的東西也不少
圖文無關。@小君君供圖
結果桐桐體重雖減了一些
但尿酸還是居高不下
這究竟是咋回事呢？
福建省福州兒童醫院
內分泌科陳瑞敏主任醫師
讓桐桐媽媽詳細羅列桐桐每天的食譜
一下就發現了問題所在
原來，媽媽不讓孩子喝飲料
但改為多喝湯
牛排湯、豬上排湯……
各類濃湯一樣不落
圖文無關。@小君君供圖
陳醫生解釋
濃湯「味美且營養高」，但尿酸高的人要儘量遠離。紅肉（如豬肉、牛肉、羊肉）和動物內臟等本身就屬於中、高嘌呤食物。它們在熬制過程中，嘌呤易溶於水，並隨著熬制時間增加而逐漸增多。特別是乳白色的濃湯，不僅嘌呤含量高，油脂含量也高，不利於控制尿酸水平。所以，尿酸高的孩子不僅要少吃紅肉等，還要少喝濃湯。
陳醫生介紹
隨著生活水平不斷提高
人們以為孩子吃得越豐盛越好
孩子們食用了高嘌呤食物
可能導致體內嘌呤代謝紊亂
也使得高尿酸血症患者
越來越年輕化、低齡化
圖文無關。@小君君供圖
那麼
患上高尿酸血症該怎麼辦？
陳醫生介紹——
患兒要調整飲食結構，減少高嘌呤食物攝入，適當增加奶製品攝入；
運動要規律、科學，避免突然劇烈運動；
控制飲用富含果糖的飲料；
攝入適量水果，雖然水果中也含有果、蔗糖，但同時富含鉀、維生素C、多酚類物質等有益成分；
多飲水，保證每日尿量，增加尿酸排泄；
注意控制體重，研究表明，肥胖是高尿酸血症的高危因素；
增加新鮮蔬菜攝入；
飲食和作息要規律。
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記者：陳丹 通訊員：林蘇
編輯：林學晨
監製：林敏勇 潘溫祥
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