又上熱搜!福州不少餐飲店也有!

2021-04-06     福州新聞網

原標題:又上熱搜!福州不少餐飲店也有!

「掃碼點餐」又上熱搜啦!

又要留下個人信息及消費數據

還讓老年消費群體望「碼」興嘆

這樣的操作,是方便了消費者

還是方便了商家

近日,小夥伴們發現

福州不少餐飲商家

取消人工點餐服務

消費者需通過餐桌上的二維碼

江海 攝

關於「掃碼點餐」

顧客、餐飲商家、行業協會

都有不同的看法

你怎麼看呢

顧客:掃碼點餐很複雜

「清明假期在外吃了4次飯,被要求關注了4個微信公眾號,填寫了一大堆個人信息。」昨日,市民劉女士向記者反映,她在4家餐廳吃飯,無一例外被要求掃餐桌上或者收銀台上的二維碼點餐。「掃碼點餐很複雜,既要關注微信公眾號,又要點擊小程序,步驟很多。我們年輕人有時候都覺得麻煩,對老年人來說就更難了。」劉女士覺得,店家僅提供掃碼點餐服務,對老年人、未成年人都不利。此外,在手機上選菜並不便捷,有時不小心退出小程序,再登錄還得重新選。

商家:可以縮減人力成本

寶龍廣場一家海鮮餐飲店的負責人鄧先表示,採取掃碼點餐,前廳至少能省兩名服務員,顧客點餐後,後廚直接收到訂單,運作效率大大提升。

記者聯繫了一家在蘇萬寶商圈使用較為廣泛的智能收銀系統的供應商,了解到他們的系統銷售價格不高,具備排隊、點餐、收銀等功能,單家使用費用約為2000元至5000元,所以銷售情況很好。該供應商福州銷售經理郭先生告訴記者,目前不少餐飲店讓用戶登錄並關注微信公眾號進入掃碼點餐系統,通過微信公眾號推送優惠、新品推薦等信息,比街頭髮傳單的效率高。此外,不少餐飲店因擔心顧客取消關注微信公眾號,便在點餐程序中設置註冊會員,留下顧客的個人信息。

行業協會:倡議保留人工點餐服務

掃碼點餐為餐飲商家節約人力,漸成趨勢。但是新技術的使用讓一些老年人感到不便。對此,市餐飲烹飪行業協會會長黃履冰表示,該協會將倡議餐飲企業保留人工點餐服務。一方面,希望社會各界對餐飲企業使用新技術給予理解和包容;另一方面,也希望餐飲企業任何時候都把消費者的權益放在第一位。

「掃碼點餐」

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記者:江海

編輯:肖遠強

監製:吳文霖 申哲

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文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/EuH_p3gBDlXMa8eqgL44.html