同覺獅吼 | 食用蔥蒜韭菜蒜苗之類有什麼因果、過患？

食用蔥蒜韭菜蒜苗之類有什麼因果、過患？

蔥、蒜、韭菜等，都屬於五辛，又叫五葷。五辛之說，東西方皆有，一般認為佛教所指的五辛是：蔥、蒜、韭菜、洋蔥，以及此土沒有的興渠（《梵網菩薩戒義疏》等）。蔥蒜等都是公認的，唯一有爭議的是中國古代道家五辛中有芫荽，也就是香菜，佛教五辛中並無香菜，而是興渠。我們既為佛子，當依佛說，不可盲從或誤傳。辛是辛辣刺激義，葷通薰，臭菜義。民間常說的「不吃葷」，主要是指不食用五辛。如果禁食魚肉，應叫「不吃腥」。佛陀時代，

早期的僧團並沒有禁止食用蔥、蒜等辛物，

這並不是說食蔥蒜等就沒有過患，而是隨順佛陀因犯制戒的因緣。早期隨佛出家的大都是利根的比丘，很快便證得聖果，覺者並不需要刻意的約束，也不會侵犯他人，不會犯戒當然不必制戒了。可隨著僧團隊伍的壯大，必然會出現很多不如法的現象，因此佛陀便隨犯隨制了。禁食蔥蒜等戒，就是源於僧團中多次出現了

有比丘或比丘尼貪食蔥蒜後，身體或口中散發出難聞氣味，受人譏嫌甚至被護法居士投訴，在這樣的情況下制定的。（具體可參看《律藏》）食用五辛除了散發的氣味令人不喜外，在《大佛頂首楞嚴經》中，明確說到了五辛對我們自身的影響：「是諸眾生求三摩提。當斷世間五種辛菜。是五種辛熟食發淫生啖增恚。」這五種辛物，熟食會滋生淫慾心，生吃會增長嗔恨心，貪嗔二毒正是煩惱的根源。如果對照古時醫書對蔥蒜等物的藥性及結合生活來看，也確實是這樣。這些只是眼前過患，真正的大過患如《大佛頂首楞嚴經》說：「如是世界食辛之人。縱能宣說十二部經。十方天仙嫌其臭穢咸皆遠離。諸餓鬼等因彼食次。舐其唇吻常與鬼住。福德日銷長無利益。是食辛人修三摩地。菩薩天仙十方善神不來守護。大力魔王得其方便。現作佛身來為說法。非毀禁戒贊淫怒痴。命終自為魔王眷屬。受魔福盡墮無間獄。」也就是說，喜食葷辛者，縱使是辯才無礙或禪定深厚的修道人，不但現生護法神遠離、惡鬼親近、福德日銷，而且還會成為魔王眷屬，死後墮無間地獄。

這些才是我們修行人應該注意的大患。