挑一個喜歡的晚宴風格，它就會把你所需要的一切物品裝進箱子裡，送到你家門口。
你只需要準備食物和飲料，邀請幾位客人，享受客人對這頓晚宴的稱讚就好了。
[Social Studies供圖]
傍晚六點，賓客們沿著彎彎曲曲的小徑漫步來到我家。他們已經來過很多次了，但今天是個特殊的日子：我要舉辦一場晚宴，慶祝我的書終於完稿付印；同時，我也想感謝這幾位朋友在歷時一年的寫作過程中給予我的支持。
他們走進門時，餐廳早已面目一新。餐桌上鋪了一條五顏六色的長條桌布，擺上了鮮花、盛滿檸檬的碗和許許多多的蠟燭。我常用的盤子和銀器都被收了起來，取而代之的是義大利品牌La Double J的餐具，上面印著奪目的花卉圖案（該品牌一個餐盤的零售價通常為75美元）。
我在每個位子上都放了一張卡片，用漂亮的手寫體印上了客人的名字。餐桌的布置看起來很高檔，但氣氛輕鬆愜意。
[圖片來源：Ryan Slack/Social Studies供圖]
如此美妙精緻的餐桌「景觀」可不是我一個人的功勞：整套裝飾出自Social Studies，一家成立於紐約的派對租賃櫥窗公司，於上個月正式啟動。該品牌提供的服務十分新穎：你挑好一個特定的晚宴風格，它就會把你所需要的一切物品（從桌面裝飾到鮮花）裝進箱子裡，送到你家門口。你只需要準備食物和飲料，邀請幾位客人。
聚會結束後，你不必把盤子刷得乾乾淨淨，大概清理一下餐具，放回箱子裡，等待取走即可。顧客可以保留易腐物品，比如鮮花和檸檬。目前，Social Studies的服務範圍僅限於曼哈頓、布魯克林和漢普頓，但之後將在全美推廣。
[圖片來源：Ryan Slack/Social Studies供圖]
艾米·格里芬（Amy Griffin）和傑西卡·萊瑟姆（Jessica Latham）是Social Studies的聯合創始人，在瑞茜·威瑟斯彭（Reese Witherspoon）、格溫妮絲·帕特洛（Gwyneth Paltrow）和惠特尼·沃爾夫·赫德（Whitney Wolfe Herd）等人的種子投資支持下，她們的生意得以起步。
「對於有很多客人出席的大型活動，你可以雇派對策劃人，或者租借專業的派對設備。」曾在Vanity Fair雜誌等大公司擔任特別活動總監的萊瑟姆說道，「但如果是家裡的小型派對，就沒必要聘請專業人士。所有的策劃和裝飾都由主人獨立完成，這意味著派對當天要匆忙跑出去買花。」
[圖片來源：Ryan Slack/Social Studies供圖]
Social Studies目前共有10種晚宴風格，從「普羅旺斯」（桌上擺放一束束薰衣草）到「約書亞樹」（包含多肉植物和樹皮）。我選擇了「La Doppio（雙份）」，她們送來了一套極致奢華的餐具，有花哨誇張的裝飾藝術印花桌布，還有地中海藍色玻璃杯。節日期間，該品牌還將推出更多主題餐桌景觀，比如恐怖萬聖節或歡樂聖誕節系列。
晚宴布置價格在每位30美元到50美元之間，你可以根據派對規模預訂4到32位。你還可以支付額外費用，購買更豪華的定製座位卡或印刷菜單，或選擇「精選派對服務」，比如餐後遊戲、寶麗來相機或調製雞尾酒系列，讓派對氛圍更上一層樓。一頓四人晚餐的起步價是120美元，送貨和取貨都包含在費用里。
[圖片來源：Ryan Slack/Social Studies供圖]
乍一看，花一大筆錢租借餐具似乎不太划算，但在某些情況下是值得的，比如寶寶送禮會或訂婚派對，你可能一般會選擇去餐廳吃飯。
以我為例，我原本打算帶朋友出去吃飯，感謝他們在過去幾個月里認真閱讀和評論我的手稿。但是，租借Social Studies的餐具在家組織聚會比去高檔餐廳吃一頓飯更便宜，即使算上我們自己做的家常菜和購買好幾瓶酒的成本，性價比也更高。更何況，我們想待多久就待多久。「很多人寧願在家聚會。」格里芬說，「家裡比餐廳更舒服，更安靜。」
[圖片來源：Ryan Slack/Social Studies供圖]
創業之前，格里芬和萊瑟姆做了一些市場調查。她們發現，舉辦活動的責任通常落在女性肩上。派對策劃很有意思，但同時也是一項繁重的工作，包括計劃菜單、管理賓客名單和裝飾。營造「視覺盛宴」的壓力也很大，因為活動的照片很可能會被發布在社交平台上。
「在我們的成長過程中，有很多事情值得紀念，從畢業到升職到意義重大的生日。」萊瑟姆說，「紀念這些時刻很重要，但也會讓人不知所措。通過Social Studies，我們希望包攬所有的設計工作，為你減輕一部分壓力。」
啟動Social Studies的最大挑戰就是如何把昂貴的餐具送到顧客家中。格里芬花了幾個月的時間設計一個精巧的箱子，從盤子到燭台，讓每個物品都有足夠的填充物，還附上一份說明書，方便主人拆裝。
目前，這些箱子由快遞員配送。但格里芬和萊瑟姆希望最終能在全美範圍內郵寄，並且相信未來能夠實現無破損運送。（每個箱子裡都有一套額外的餐具，以防途中出現損壞）
[圖片來源：Ryan Slack/Social Studies供圖]
在美國，新婚夫婦有時會收到精美的瓷器作為結婚禮物，每逢特殊場合或節假日，他們會把這套餐具擺出來。但很多年輕人，尤其是住在小戶型公寓里的年輕人，已經沒有地方放第二套餐盤了。在我結婚的時候，我和丈夫只在禮品單里登記了一套餐盤，日常三餐用它，招待客人也用它。對我們來說，Social Studies是一個完美的解決方案，無需購買新餐具，就能提升派對檔次。
[圖片來源：Ryan Slack/Social Studies供圖]
很多公司通常都只策劃大型派對，比如婚禮或晚會，而Social Studies設計小型聚會的做法無疑打開了一個利基市場。問題在於是否有足夠多的人願意花幾百美元打造一場精緻的家庭聚會。
就我個人的經驗而言，這種美妙的氛圍確實改變了當晚的活動。我們八個人在飯桌旁一直坐到了深夜，比往常在我家的聚會時間要長得多。我們一杯又一杯喝著黑皮諾葡萄酒酒，大塊大塊地吃著胡蘿蔔蛋糕，把這個夜晚稍微延長了一些。
燭光在餐桌上投下暖融融的光芒，鼓勵客人與鄰座進行親密的交談。餐桌景觀似乎改變了我們相互交流的方式，促使我們放鬆下來，放慢節奏，享受彼此的陪伴。
文 | 快公司編輯部
翻譯| 李美玉
編輯 | 梁如楓
圖片 | 網絡