白酒是人們最喜愛的飲品之一,尤其是中老年人,他們經常說也就只有喝酒的時候,才能感受到糧食里的精華,喝出酒的真正韻味。
名貴的好酒沒人不喜歡,大部分愛酒人士對於高端的白酒都是沒有抵抗力的,就拿山東人來說吧!山東人愛喝酒這是眾所周知的。
山東作為的我國的禮儀之邦,很注重人際交往,如果你去到山東人的家裡做客,那麼對方肯定會對你勸酒,通過這樣的方式來表達他們的熱情。
山東人最喜歡喝的白酒莫過於茅台和五糧液了,畢竟好酒人人都喜歡,但是茅台,五糧液的價格動不動就是幾千打底,買一瓶相當於普通上班族一個月的工資了,大家怎麼會捨得天天去買這樣的名貴酒喝呢?除非是非常重要的場合才會啥的買。
山東喝酒怪象是高端酒喝茅台五糧液,平價的偏愛這3款,都是100%純糧釀。
對於山東人來說,少部分有錢人喝高端大氣上檔次的名貴酒,普通的老百姓,聚會時偏愛的是這3款100%純糧釀的好酒,看看你喝過幾款呢?
一、景芝酒
說到山東的名酒,大家應該都會想到這款景芝酒,景芝酒業位於濰坊,這裡歷史悠久,好酒優美,距今為止已經有著多年的釀酒歷史,景芝酒的風格特點就是「窖香濃郁、綿軟凈爽、回味悠長」,它旗下有一品景芝、景陽春、景芝年份、景芝白乾等。
倒酒聞香,香氣清新,芝麻香中還帶有花果的香氣,以及伴隨著一點焦香,喝進嘴裡品鑑一番,純凈偏甜,芝麻的復合香氣很突出,還有淡淡的回甘,最後微帶酸澀之感,但是這種酸澀感並沒有破壞整體的感覺,而是恰到好處,在山東很受歡迎,不管是走親訪友還是舉辦宴席都經常見到景芝酒的身影。
二、緣得仿台酒
這個酒產自貴州省茅台鎮,它的整個釀製過程中所用的原料是紅纓子糯高粱,這個與茅台是一模一樣的,在山東人的眼裡,醬香酒是很高端的,不少當地人都非常的喜歡喝醬酒。
而這款醬香酒之所以受到山東酒友的喜愛,是因為它的口感、酒質、價格,口感接近八成的飛天茅台,又是100%的純糧釀,價格居然還只在100元出頭,光是這幾點就已經滿足了眾多酒友的需求了。
它的釀造工藝是運用了最高端的大曲坤沙古法工藝,一款酒的工藝是釀酒人最看重的,因為優質的工藝釀造出的酒是完全不同的,這酒的生產周期就需要整整1年的時間,然後再窖藏7年,最後是加入12年的老基酒的勾調。
因此,很多人在喝這酒時,能感受但很明顯的陳香和醇香,讓人後味無窮。
用山東酒友的話來說,這酒喝起來細膩柔和,酒體在嘴裡的層次感很豐富,下咽的時候一點也不會覺得有燒灼感,順暢溫潤,完全沒有上頭的感覺,品嘗過後渾身都感覺暖暖的,讓人輕鬆自在。
二、古貝春酒
這款古貝春是一款優質的濃香酒,當地人很是喜歡,這麼多年了也都喝順口了,該酒透明清亮,凈爽綿甜,窖香濃郁,餘味悠長,是很經典的濃香風格沒錯了。
古貝春選用的是當地的高粱、糯米、玉米、黍米、小麥為原料,取甘甜柔軟的運河水為釀造用水,再採用清蒸工藝,經過配料、蒸煮、低溫入窖發酵等多種工序釀造而成,在山東的各大宴席還有餐桌上的出場率很高,這樣的美酒可不能錯過了。
好了,以上就是今天的文章分享,大家還知道山東酒友喜歡喝哪些好酒嗎?以上的3款酒你喝過哪幾款呢?不妨在下方留言和大傢伙一起討論,感謝閱讀!