從小就愛喝湯，以前在廣東工作的時候就沒有學會做飯，但是學會了煲湯，喝湯也是養生的一種方式，湯是一個滋補食物，經常喝湯可以讓皮膚變得水潤有彈性，而且女人多喝湯可以改善皮膚暗淡，對睡眠也好。不過也要根據自己的皮膚類型選擇適合的食材，同時保持充足的睡眠，養成良好的生活習慣。下面分享給大家6碗我家常煲的燙，一起來看看吧。
一、鴿子湯
俗話常說「 一鴿勝九雞」。秋冬食補鴿子，是許多養生之人的選擇，特別是手腳冰涼、姨媽量少、想要補氣血的姐妹，給自己煲一碗鴿子湯，既營養滋補、益氣補血，又暖心暖胃。
食材：鴿子、黨參、黃芪、當歸、麥冬、玉竹、紅棗、枸杞、生薑
做法：
1、鴿子去除頭、屁股部位，砍成4塊；
2、加入一勺鹽、兩片姜泡20分鐘去除血水，撈出洗凈；
3、除枸杞外，所有食材放入燉盅，加適量清水燉1.5小時；最後加入鹽、枸杞即可。
4、鴿子加鹽、薑片泡過後，不需要焯水，湯一樣美味鮮甜；鴿子本身就補血，如有加當歸紅棗桂圓等滋補食材，建議添加麥冬、玉竹中和，不然容易引起上火哦。女性朋友在經期結束後七天內煲1-2次就可以，效果非常不錯，想要補氣血的姐妹一定要試試！
二、六寶湯
過了25歲就要開始注重身體的調理了，女性氣血慢慢跟不上，代謝也在慢慢變弱，及時補氣血才是首要任務了。這款補氣血六寶湯，氣虛、氣色不好、經常熬夜飲食和作息不規律、臉色蠟黃、宮寒的姐妹，一定要試試煲這個湯來回血。
食材：黃芪、黨參、當歸、桂圓、紅棗、枸杞、雞爪
做法：
1、雞爪焯水
2、食材洗凈、將全部食材放入鍋中
3、燉盅內外加入開水燉2小時
4、搭配的雞爪也是心頭愛，軟軟糯糯滿滿的膠原蛋白，再貴的護膚品都不如它來得直接。這道湯在補氣血的同時，還能補補膠原蛋白。
三、烏雞湯
食材：烏雞半隻（兩人份）、生薑、黃芪、西洋參、當歸、蟲草花 、竹蓀、老酒
做法：
1、首先把烏雞清洗乾淨，然後鍋內燒水，放入一生薑和一點老酒，然後下入烏雞焯一下水。
2、再用熱水把烏雞洗乾淨，控干水，放高壓鍋壓，配料：老酒小半碗，老酒花雕酒陳五年十年都行。生薑3片，一點醬油，鹽先加一點，再黃芪，當歸，西洋參加適量水，滿過烏雞開始壓，
3、高壓鍋上汽後大概要大火10分鐘，再小火20分鐘。出鍋鹹淡放鹽調味加味精枸杞即可。
四、蓮藕龍骨湯
食材：豬骨、花生、蓮藕、芹菜
做法：
1、花生泡半小時洗凈備用、蓮藕洗凈切塊（放清水浸泡、防止氧化）
2、龍骨清理乾淨、冷水下鍋、加料酒、薑片、大火煮沸、去除浮沫撈出洗凈
3、豬骨放入燉鍋、加花生、蓮藕，開水沒過食材、大火燉半小時再小火一小時，若想節省時間可直接用高壓鍋，上汽後壓30分鐘即可，加適量鹽調味，出鍋撒點芹菜即可。簡單營養的滋補湯就完成啦。
五、酸蘿蔔老鴨湯
你只需要半隻鴨和一包老鴨湯就能搞定了，這道菜不僅生津開胃，而且營養豐富！有手就會。
做法：
1、準備半隻鴨和一包老鴨湯。將鴨子洗凈後切成合適大小的塊狀。
2、在鍋中加入冷水，然後放入切好的鴨塊焯水。焯水可以去除血水和腥味，使得煮出來的菜更加美味。將焯過水的鴨塊撈出瀝干備用。
3、在另一個鍋中倒入適量清水，並加入一包老鴨湯料。等湯料溶解後，放入焯過水的鴨塊煸炒一下，加入泡姜和大蔥翻炒去腥，翻炒出香味後加開水。（用的重慶毛哥老鴨湯料，簡單省事，味道正宗）
4、大火燒開後轉小火燉煮90分鐘左右，直到鴨肉變得香嫩可口。期間可以根據個人口味添加適量鹽、薑片等調料提升風味。
5、將燉好的老鴨湯裝盤並撒上蔥花或者香菜作為裝點。這樣一道美味又營養的老鴨湯就完成啦！不僅口感鮮美，而且老鴨湯富含豐富的蛋白質和營養元素，對於補氣養血、滋潤肌膚有很好的效果。無論是冬天暖身，還是夏天解暑，都是一道非常不錯的選擇！
六、鯽魚豆腐湯
鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，建議每周做上一次。
做法：
1、菜場處理好的鯽魚回家洗乾淨，特別是肚子裡面的貼骨血和沒去乾淨的內臟和腮，然後泡在蔥姜水裡大概十幾分鐘吧，趁這個時間準備別的配料
2、番茄和豆腐洗凈切塊備用
3、第一步里泡好的魚用冷水沖洗乾淨，廚房紙擦乾表面，魚肚子裡塞一點蔥段和薑片，熱鍋冷油放魚，開火中小火煎至兩面魚皮焦脆，期間放入幾片薑片。
4、番茄下入砂鍋炒至變碎出汁加入開水煮沸，把第三步里煎好的魚放入砂鍋，開始煮湯。
5、待湯變白，放入豆腐塊，煮開，轉小火煮10～15分鐘，基本上就差不多啦，加入鹽和白鬍椒調味，最後喜歡蔥花的撒上蔥花。
致力於用最簡單的食材，為您分享最可口的佳肴，以上分享的6碗湯的做法，大家都學會了嗎，學會了在家試著做一下吧，！歡迎點贊，關注，轉發和收藏，感謝您的支持！我們下期再見。