「喝水都長肉！」這是很多胖紙們的口頭饞，其實這也只是一個無奈的誇張形容而已，沒有人是喝水還長肉的，如果只喝水，我相信那就都能瘦成干，不會長胖了！

胖的原因歸根究底，一是真的沒有管住嘴，選擇性地遺忘自己吃了高熱量的食物，只記得自己喝了多少水了，哈哈：）那麼二呢，就是您的身體代謝能力實在是比正常人低得太多了，缺乏運動又吃菜少，對不對？而三呢，就是自欺欺人的大吃特吃，懷揣「反正喝水都長胖，不如吃點好的」，「今朝有肉今朝吃，明日要肥明日憂」的思想，結果是越吃越胖，越胖越想吃。有對號入座的嗎？

那麼，能減肥的好習慣到底是什麼呢？兩原則要記牢！

一、管住嘴：吃的食物要三少三多

1、少油多燉煮：少油通俗易懂，就是少吃油量大的食物，如紅燒的、油炸的、含油多的肉類如豬肉。

——那麼針對少油該怎麼解？那就是多吃高蛋白、低脂肪食物，多吃燉煮的飯菜，多吃牛肉、魚肉、雞肉等高蛋白少脂肪的肉類。

2、少鹽多清淡：少鹽就是少吃重口味鹹的食物，這個看似通俗易懂，但我們所吃的含鹽食物並不限於平時吃的飯菜，火腿、午餐肉、肉製品罐頭等成品食物都含鹽量極高。

——吃少鹽食物的解法：飯菜少放鹽，儘量多吃自己做的飯菜，少吃買的食物。

3、少糖多粗糧：少糖很多人認為只要少吃甜食就可以了，其實這是個偏面的認知，在少糖方面，不但要控制甜食攝入量，還要少吃含糖量高的碳水化合物食物，那就是主食，米飯，包子、餃子、麵條等以米麵為主的精細糧的主食。

——那麼少糖又該怎麼吃？其實比較簡單，就是儘量拒絕甜食，適量吃精細主食，多食粗糧，粗細搭配，吃主食的時候搭配炒菜或燉菜來吃，以一半主食一半菜來填肚子，不能以主食吃飽了算。

少油、少鹽、少糖的生活，不僅讓減肥事半功倍，這也是我們日常健康身體需要堅持的飲食原則！

二、邁開腿：多做有氧運動，每天至少堅持半個小時

減肥沒有捷徑，想多吃還不想運動也能瘦瘦的，那是幻想，不是現實。想要保持理想身材，除了管住嘴，剩下的就是邁開腿。曾經有很多人跟我說過，一天做家務不斷，拖地做飯，走來走去，還要跑超市和菜市場買菜，也運動了，為什麼還會胖，這個原因如果排除你吃的管住了嘴，那就是你的運動根本不消耗脂肪，是一個人的正常一日消耗，每個人每天都在動著，那為什麼還要強調運動？而且一定是有氧運動？

那麼首先有一個概念你需要先了解，就是什麼是有氧運動？

有氧運動是指人體在氧氣充分供應的情況下進行的體育鍛鍊。即在運動過程中，人體吸入的氧氣與需求相等，達到生理上的平衡狀態。簡單來說，有氧運動是指強度低且富韻律性的運動，其運動時間較長（約30分鐘或以上），運動強度在中等或中上的程度(最大心率值的60%至80%)。

平時的日常活動不是有氧運動，有氧運動有慢跑、騎自行車、跳繩等，每次有氧運動時間至少半個小時，氧氣才能充分燃燒體內糖分，消耗脂肪，達到減肥的目的。

在這裡有一點需要強調，那就是運動後會感到飢餓，減肥的人士要有極高的忍耐度，不應想著運動完後趕緊大吃大喝，如果運動完後馬上吃喝，那麼運動減下去的那點脂肪，一個蘋果就可以補充上去，抵掉運動的消耗，讓你的減肥功虧一簣，成為「壓倒駱駝的那根稻草」。那麼運動後想吃東西怎麼辦？可以稍做放鬆後，喝些溫水緩解飢餓感，想吃食物的感覺就不那麼強烈了，慢慢形成習慣，你的減肥就離成功越來越近了。

胖人喝水都長肉，怎麼解？管住嘴邁開腿的兩條原則要記牢！下面一道減肥湯送給胖紙們：

【減肥食譜】娃娃菜三絲豆腐湯&減肥湯

【適用人群】肥胖人士（瘦人請遠離，去吃肉吧）

1、準備食材：娃娃菜1棵，豆腐100克，胡蘿蔔1根，香菇3朵；生薑1小塊，大蒜2瓣，香蔥3棵；鹽3克，黑胡椒粉1克，雞精1克，芝麻香油數滴。

2、娃娃菜拆散清洗菜葉，切細絲；豆腐流水沖洗後切成細絲，不喜歡豆腥味的，可以切成豆腐絲後焯一下熱水；胡蘿蔔去皮切細絲，胡蘿蔔用來做湯要切得極細才好；香菇洗凈切薄片。

3、香蔥、大蒜與生薑，分別去皮清洗後，剁碎成末，越碎越好。

4、鍋中放少許食用油燒熱，放蔥、姜、蒜沫翻炒爆香。

5、放娃娃菜絲、胡蘿蔔絲與香菇片，大火快速翻炒至斷生變軟。

6、放清水末過蔬菜，放入豆腐絲，大火煮開5分鐘。

7、放入鹽、胡椒粉與雞精調味，出鍋前淋數滴芝麻香油增香。

8、盛入湯煲中，撒少許香蔥葉點綴，好看又好喝的美味鮮湯，大口喝個夠吧！喝撐了也胖不了。

那個李美女、張靚妹，還有高帥哥，你在減肥嗎？還不快做蔬菜減肥湯來喝，越喝越瘦哦！

【瓢飲心語】今天的分享就到此，以「娃娃菜三絲豆腐湯」這道減肥湯，和走在減肥路上的胖紙們共勉，每位「胖紙」都是「瘦子」的潛力股，如果你還沒有減下來，那是因為你還沒有爆發你的小宇宙，只要你能堅持，相信你也能瘦的美麗，瘦的帥氣！感謝你關注瓢飲，並閱讀這篇文章，您的「一評、一贊」便是對我最大的支持，如果您覺得有用，請把它分享出去，謝謝！

瓢飲取自「弱水三千只取一瓢飲」的典故，我崇尚美食即是愛的主旨，深信投入愛才能做出美味，即使同一食物你我的做法相同，如果有愛，你會做得比我好，歡迎繼續關注！