香蕉抽蕾，猶如孕婦產子，護理的重要性不言而喻。其決定著蕉果的外觀、品質和重量。因此，做好香蕉護蕾工作，在香蕉整個生產過程中至關重要。本文在學習漳州市農業科學研究所的護蕾理論研究基礎上，走訪了南寧西郊幾個種植水平極高的香蕉基地，從細節上去尋找更優的護蕾方法。
香蕉抽蕾，猶如孕婦產子，護理的重要性不言而喻。其決定著蕉果的外觀、品質和重量。因此，做好香蕉護蕾工作，在香蕉整個生產過程中至關重要。本文在學習漳州市農業科學研究所的護蕾理論研究基礎上，走訪了南寧西郊幾個種植水平極高的香蕉基地，從細節上去尋找更優的護蕾方法。
第一步：校蕾
其目的是讓那些因葉柄或葉脈阻擋而不能正常自然下彎的蕉蕾下彎，防止後期出現因蕉蕾長重壓斷葉柄或葉脈，一下子失去支撐、猛然下垂，而導致果軸斷裂，整株香蕉就會絕收、報廢。
如何及時、有效校蕾呢？要求基地管理人員在蕉園抽蕾期間，每天都要巡地檢查蕉蕾下彎情況，發現有不能正常下彎的蕉株，要馬上校蕾。校蕾時，一般要求用木棍輕輕頂起蕉蕾，慢慢移動，直到其偏移蕉葉葉柄或葉脈，再輕輕撤離木棍，讓蕉蕾自然下垂。而為盡最大可能保護好蕉蕾，所用的木棍要夠長、夠硬，頂部要用珍珠棉（塑料、紙）包裹，以免頂傷。在頂起蕉蕾、移動蕉蕾、撤離木棍的時候都要輕輕用力，不得用力過大、過猛。
第二步：葉片整理
校蕾針對的是整串香蕉，葉片整理則更多是考慮其對蕉果的影響。在蕉葉密麻分布的蕉園中，葉片常常互相交叉、重疊生長，部分影響到了蕉果的正常上揚，且增加因搖擺而擦傷果皮、影響品質的風險。因此，發現有如此葉片，一定要及時整理。其通常的做法是：對於苞片或者功能葉，讓其夾在葉鞘，不能強行撕落；對於蕉葉，要把其阻擋部分割去；對於蕉杆，要把其從底部折斷，不能把整個蕉葉割掉。
第三步：噴護蕾藥
蕉園病蟲害很多，常常發生危害的有花薊馬、跳甲、黑星病、炭疽病，它們是影響香蕉賣相、降低香蕉商品價值的主要殺手。防治它們的藥劑，市場上品種很多，選擇性很強，關鍵是要做到抓準時機、用對方法。通常認為比較好的做法是：時間上，剛看見香蕉現蕾或者看到短葉出來的時候，就要打護蕾藥。因為噴得太遲，花薊馬就鑽進花苞裡面了，導致打藥效果大打折扣。
方法上，一是噴藥時要打到蕉蕾、噴濕蕉蕾；二是要2-3天噴一次因為花薊馬繁殖很快、世代重疊；三是噴藥一定要均勻、三面都要噴好、不得只噴一面；四是套袋之前，也一定要確保噴護蕾藥，香蕉在藍袋裡面要呆2個多月。
第四步：疏果
疏果的目的很明確，就是減少頭把和尾把蕉的大小、形狀差距，提高蕉果商品率和商品價值，集中養分供給商品果生長，提高肥料利用率。其主要做法是剔除掉全部的雙胞胎、多胞胎、三層果、畸形果，剔除第一把和第二把兩邊的三菱蕉。切除該些蕉果後，用小塊紙蘸住蕉果底部，防止其弄髒旁邊的蕉果，疏果後一定要馬上蘸紙。
第五步，抹花
這是疏果之後的一項重要工作，作用相當明顯，既可減少病蟲害的滋生、集中養分供蕉果生長，又可避免乾花擦傷果皮，便於後面的墊把、套袋，提高蕉果商品率和商品價值、提高幹凈度。正是如此，抹花並不簡單，需要注意很多細節。首先要抓准最佳時機，在果指展開、準備上彎、蕉花變灰色時進行；其次是要注意雨天，雨前雨後均不能摸花，以免增加病蟲害傳播；再次是抹花過程中，要用事先準備好的毛巾經常擦手、保持手的乾淨，同時在蕉把之間，用牛皮紙之類紙片隔開，以免上把蕉汁弄髒下把蕉果，由於蕉把生長有前後，所以抹花也不能做到一次完成，而是分兩三次；最後抹花完後，不能馬上噴護蕾藥、套袋藥。
第六步，斷蕾
目的是集中養分供給商品果生長，減少肥料的浪費，提高肥料利用率。一般斷蕾的最佳時機為當留把數為N把，第N+2把香蕉的苞片脫落時，就可以斷蕾，在第N+2把的下面平切，並把第N+1和N+2把蕉果去除，然後在斷軸上做好時間記錄，綁好不同顏色毛繩，以示同批次。
第七步，套袋
目的是防雨、防曬、防風、防蟲、防病、減少採收擦傷，增加香蕉的商品價值、提高香蕉商品率。套袋時間選擇在蕉果全部上彎，即把間剛好都有蕉果互相頂碰時進行，這樣能很好地把牛皮紙（或塑料套把袋）夾住，省工省力。具體時間一般是在斷蕾後10-12天適宜套袋，而在之前，一定要用牛皮紙將把與把之間完全隔開。
另外，在護蕾期間，還要注意控制水分，香蕉抽蕾掛果期間，蕉株需要水分較少，要適當控制灌水，只保持土壤「潤」狀態即可，雨季要及時排水，不然極易產生落果。同時還要注重合理施肥，為避免落果，在香蕉抽蕾前20-30天內應停止施肥，花蕾開花後一個月要施2次肥，以速效鉀肥為主，配施少量速效氮肥，施肥量占全生育期的10%。