釀泉為酒，泉香而酒烈。
洋河大麴美人泉，一款因泉而得名的美酒，是洋河股份耗時頗久、精心研發的成果，集合濃香型白酒工藝與綿柔口感工藝的精華，經過數位釀酒大師的不斷提升，成就的綿柔型白酒。
這是在新的時代背景下，洋河股份精準把握消費新動態，洞察市場新機遇，既「不忘初心」又「勇於創新」，成功打造代表美人泉特色的新產品，不僅成為洋河中高端白酒市場的風向標，其獨具的六大高端價值更是與生俱來。
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洋河大麴美人泉的高端價值在於品牌
宿遷人最為驕傲的兩大企業，一是京東，二是洋河。
宿遷人不能做到全部人都用京東，但宿遷人能做到酒桌上的酒永遠都是洋河酒。
宿遷與洋河之間，可謂是相輔相成，珠聯璧合。宿遷因洋河酒而擁有酒都的稱號，洋河因在宿遷「三河兩湖一濕地」釀出的濕地名酒而舉世聞名。
洋河釀酒自古有之，起源於隋唐，隆盛於明清，曾入選皇室貢酒，素有「福泉酒海清香美，味占江淮第一家」的美譽。洋河股份自2009年上市後，其銷量業績穩步上升，品牌價值更是居高不下，已穩居行業前三甲。
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洋河大麴的高端價值在於文化
美人泉景觀園是洋河酒廠的一處亮麗風景，水源富集，水質清澈，所謂伊人，在水中央。
水中央亭亭玉立的漢白玉雕刻的姑娘便是梅香，也是美人泉的名稱由來。
相傳，洋河釀酒大師葉師傅的女兒梅香是一位美麗善良的姑娘，她樂善好施，經常幫助窮苦百姓。有一天，梅香遇到一位衣衫襤褸的老婆婆，善良的梅香把身上所有的錢都給了老人，還給她送吃的。老人看梅香口渴，遞水壺給她。味覺敏銳的梅香驚喜地發現這水格外清甜甘冽，而且回甜，於是連忙詢問由來。
「就在那條河的東邊啊」，得到了老婆婆的回應，梅香直奔著那條河而去，直到河流東邊的盡頭。這裡水草茂盛，霧氣蒙蒙，汩汩水流不斷湧出，「這裡竟然有處泉眼」。梅香嘗了嘗，口感格外甘冽甜軟，便請父親前來探泉。
葉師傅用泉水試釀，釀出的酒果然更加綿甜爽凈、風格飽滿。因泉眼是梅香善心所發現，「梅」「美」同音，遂名「美人泉」。
用名泉之水，釀名優好酒，正是洋河大麴美人泉白酒價值理念的最好體現。
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洋河大麴美人泉的高端價值在於傳承
洋河大麴美人泉不僅是洋河釀酒技藝的千年傳承，同時也是「洋河大麴」這款「老名酒，綿柔級」的傳承。
眾所周知，洋河大麴在唐代就已享盛名，尚可考證的歷史就有四百多年，明朝時已聞名遐邇。1915年在美國舊金山巴拿馬賽會上獲銀牌獎；1979年第三屆評酒會上以「甜、綿、軟、凈、香」的獨特風格榮膺「中國名酒」稱號，躋身中國八大名酒之列；1984年全國評酒會、1989年全國評酒會，蟬聯「中國名酒」三連冠，且榮獲國家多枚質量獎。
千年洋河酒，綿柔新大曲。洋河大麴美人泉作為新時代的「老名酒，新升級」，不僅傳承了老名酒酒方的優秀配比，更是在此基礎上實現了更符合當代消費者理念的綿柔口感的升級，真正做到了「不忘初心，勇於創新」。
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洋河大麴美人泉的高端價值在於品質
「三河兩湖一濕地」的天醴之境提供了絕佳的釀酒環境；清甜甘冽、富含對人體有益的多種元素的美人泉水最為優質與稀缺；八十一道核心釀酒工序更是保障了洋河酒的綿柔品質。
綿柔口感是洋河酒的唯一專屬口感，而綿柔型更是洋河大麴系列酒的獨有香型，洋河大麴美人泉品牌的唯一性、稀缺性和尊貴性不言而喻。
洋河大麴美人泉分為紅美人、銀美人、金美人三款酒系列，每檔產品個性鮮明，與眾不同。其形象設計為光滑且有曲線美的美人瓶，與帶有洋河美人泉地理色彩的外包裝相互呼應，更具整體性、美觀性、與藝術性。
洋河大麴美人泉，綿柔濃香、馥郁甘甜，將「滴滴泉水，杯杯酒香」的高端品質完美呈現。
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洋河大麴美人泉的高端價值在於匠心
匠心是中國白酒行業優良傳統的文化瑰寶，一個企業一個品牌要保持強勁的生命力，除了具備創新精神之外，還必須要有匠心精神。
洋河大麴美人泉採用百年老窖發酵生香，選用最純粹的有機原料，經由八十一道核心工序，以精益求精的匠心賦予白酒生命，包括原料清蒸、續渣配料、低溫入池、緩慢發酵、中途回沙、慢火蒸餾、分等貯存、精心勾兌……一道道工序，凝聚了一代代洋河釀酒人的智慧，也體現了當下最尊貴的「工匠精神」。
上千年的白酒釀造史和一代代釀酒工匠的技藝傳承，方能釀造出極致的綿柔味道。
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洋河大麴美人泉的高端價值在於情懷
「甘泉釀旨酒，芳醇揚美名」。
綿柔，是洋河獨有的口感，生活在喧喧擾擾的城市裡，更需要一杯綿柔味的酒，來品味生活帶來的韻味與風情。綿柔口感帶給消費者的，從來不只是一種口感，更是一種割捨不下的情懷。
洋河大麴美人泉，一款集聚歷史文化、匠心工藝、絕佳口感、精美包裝的酒品，更具「把酒祝東風，且共從容」的情懷。