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小林的廚房
小林的廚房
做炸蘑菇,別只用雞蛋調麵糊了!多加一點它,蘑菇外酥里嫩好味道
2019-08-07
炒肉絲如何能鮮嫩不柴?上漿是關鍵,按照這樣做,肉絲又滑又嫩
2019-08-04
生粉,玉米澱粉和紅薯澱粉怎麼用?原來講究那麼多,看完長知識了
2019-07-23
誰說做粉蒸肉很難!配料方法給你,再掌握幾個訣竅,味道堪比飯店
2019-07-22
家庭版醬牛肉:做法雖簡單,但掌握這幾個訣竅,味道不比外面的差
2019-07-20
媽媽的秘制燉雞湯方法:新鮮土雞再加一個小訣竅,雞肉軟嫩湯味濃
2019-07-19
燉牛肉,還在為牛肉不易燉爛而煩惱?記住這一招,牛肉軟爛不塞牙
2019-07-17
去魚腥線真能去魚腥味?10人有9人會做錯,30年大廚教你正確做法
2019-07-16
鮮大蝦,直接煮就大錯特錯,記住這兩個做法,做法簡單鮮味不流失
2019-07-11
蔥爆羊肉好吃有訣竅,多加這一步,肉滑嫩不腥不膻,絕對下酒好菜
2019-07-10
熬小米粥,涼水下鍋是大忌,記住這幾點,小米粥濃稠出油營養好
2019-07-09
你做的蒜蓉醬為啥老是發苦?老師傅:注意這幾點,蒜香濃郁無苦味
2019-07-06
飯店辣椒油為啥那麼香?大廚:你忽略了兩個步驟,味道就天差地別
2019-07-04
媽媽20年做牛肉醬秘訣,詳細做法都告訴你,香辣過癮拌米飯絕配
2019-07-01
煮荷包蛋,還在為煮不圓易碎而煩惱,記住這幾招,個個嫩滑又完整
2019-06-30
熬豬油,最後加鹽才是大忌,原來大家一直都做錯了,學會長知識了
2019-06-28
炒牛肉,還在直接下鍋炒?酒店大廚:多做這幾步,牛肉嫩滑又爽口
2019-06-27
做酸菜魚,少了這個食材是大忌,學會這個方法,味道不比飯店的差
2019-06-26
炸醬麵好不好吃,在於怎樣炒炸醬,方法都告訴你,醬香濃郁不油膩
2019-06-12
炸花生米不要直接下鍋,多加這兩步,顏色紅亮不黑,味道香脆持久
2019-06-11
做皮蛋瘦肉粥,絕不可直接放皮蛋煮,記住這一點,鮮美好喝還不腥
2019-06-10
油潑麵好吃有訣竅,加入一調料,潑油時香味四溢,滿碗紅光有食慾
2019-06-07
麻婆豆腐別亂做,必須要加一調料,豆腐麻辣咸香,一道超級下飯菜
2019-06-05
奶奶30年的腌酸豆角秘訣,每年都要做一大罈子,酸爽過癮炒肉絕配
2019-06-02
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