各位小夥伴
柳州的豬肉真的漲價了！
而且是「連漲」
不少市民都表示「吃不起」了！
柳州豬肉「四連漲」
7月份豬肉價格21元/左右斤
自今年4月份以來，豬肉的價格已經經歷了「四連漲」，以外三元（雜交豬肉）為例，從3月份的12元/斤，逐月上漲至7月份的21元/斤左右。
在柳南大潤發生鮮區，上漲的豬肉價格讓市民「卻步」
豬肉價格如此「高漲」
的原因是什麼呢？
這種情況會持續多久？
豬肉價格令市民「高攀不起」
近段時間，不少市民都表示買菜的壓力越來越大，不是因為吃得多了，而是肉類食品的消費支付壓力變大了！
「現在豬肉20元一斤，而且量不多，一般上午很多攤位都賣完了，所以最近我們家選擇吃牛肉和雞肉。」
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柳北一位從事屠宰行業20年市民說：「現在柳北屠宰場大豬基本沒有了，都是些小豬，豬肉又貴又不好賣。」
原本一天能殺10頭以上的豬，這兩個月一天也頂多殺4-5頭豬，他還表示說，目前市場上流通的生豬越來越少，許多從事殺豬、賣豬肉的同行基本處於半歇業狀態，他擔心這樣的情況如果持續存在的話，沒過多久全市將無豬可賣。
在柳南大潤發生鮮區，豬肉價格相比5月之前漲了不少
在柳州的商超和農貿市場，豬肉的價格相比5月之前也漲了不少。
在柳南大潤發超市生鮮區，新鮮五花肉的價格為17.8元/斤，前腿肉19元/斤，精瘦肉18元/斤；在世紀聯華解放北路店，豬排骨的價格賣到了39.8元/斤，而魚峰區天山過渡集貿市場裡的前腿肉價格則賣到了22元/斤。
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從海吉星農貿市場和市物價局官網公布的價格趨勢信息了解到，7月第三周全市肉蛋禽價格持續上揚。
據監測顯示：白條豬13.87元/斤，周環比上漲31.22%，前腿肉14.33元/斤，周環比上漲26.48%。而生鮮雞蛋的價格也上漲了3%-5%。
造成豬肉價格上漲的原因何在？
又會持續多久呢？
生豬供應少是主因
柳州市農業農村局畜牧與飼料科副科長朱燕說：
「在今年3月份時，一些中小型養豬廠上半年生豬同期出欄量大幅增長，所以那時豬肉價格便宜，而這也就導致了6、7月全市生豬數量變少。」
朱燕還表示說，目前許多養殖場養豬量下降，這場「漲價風波」會持續到何時目前還未能預測，但市農業部門也採取了一些措施來進行調控。
例如 鼓勵養殖戶發展養殖周期短的「短平快」補充品，如雞鴨魚肉，從而來穩定全市的「菜籃子」。
世紀聯華解放北路生鮮區，受供應量減少影響，一個上午豬肉基本賣完
比起居高不下的豬肉價格
目前，市場上豬肉的安全與否
仍是市民關注的焦點
正規市場豬肉可放心食用
世紀聯華解放北路店生鮮區一位店員說，超市裡的豬肉都要經過8次檢疫，在城中區的步步高超市，店員則出示了檢疫合格證和柳州市 肉菜溯源系統 的二維碼。
今年以來，全市紮實推進重大動物疫病防控工作，截至目前已排查養豬場9789個次，並設立臨時檢查站點53個。
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生豬進入定點屠宰場 前、後，都會嚴格按規定進行疫病檢疫、肉品品質檢驗，經過檢疫檢驗合格的豬肉產品，並 附有「兩證兩章」方可調出定點屠宰場。
因此市民在正規商超、菜市銷售的豬肉都可以放心購買，經過煮熟後可放心食用。
以前說吃不起牛肉
現在連豬肉也吃不起了...
#互動時間#
你家最近吃的都是什麼肉？
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柳州百事通綜合編輯
素材來源：柳州新聞網