梅州蜜柚尚未成熟，已有不少果商早早行動起來，開始在產區預定貨源。以下是今年梅州蜜柚的價格走勢：
梅州石扇三紅蜜柚表皮已經開始轉紅色
1、梅州志穎農資總經理李穎表示，在鬆口鎮紅心柚統果預訂價較去年高0.2-0.3元/斤，好果較去年高0.5-0.8元/斤。
2、「去年白肉蜜柚統果賣價1.2元/斤，今年預訂價1.4-1.5元/斤。」蕉嶺縣王老闆表示
3、梅縣區隆文鎮的柚回家合作社負責人朱思源表示，今年梅縣紅肉蜜柚統果預訂價2.5元/斤左右，若加包裝，批發價要超過3元/斤。「我們在淘寶上賣果,去年紅肉蜜柚零售價為4元/斤,今年預計零售價4.5-5元/斤。」
套袋的蜜柚日漸鼓起來
4、梅州金柚協會會長李永生也認為，今年蜜柚賣價將高於去年。蜜柚今年價格高，減產是主因。「在柚子生長前期,雨水較多，掛果量較少，鬆口鎮蜜柚較去年減產1/3，桃堯鎮減產2/3，今年是標準的『小年』。」
5、2018中國好柑橘大賽梅州蜜柚賽區金獎得主許振表示，梅縣蜜柚受雨水影響，生理落果嚴重，較去年減產2至3成。李永生認為，「雖然前期落果多，畝產量減少，但從整個梅州蜜柚產業出發，不少新種果園今年開始掛果，整體產量可能與去年持平。」除了畝產量降低，果實外觀也受影響。
6、梅州維記果業沈老闆表示，今年果園病蟲害較多，沙皮病、黑皮病嚴重，爛果多。雖然外在顏值降低，但李永生對品質充滿信心，「現在未到蜜柚轉糖期，若接下來天氣良好，管理有序，蜜柚品質仍有保證。」許振也認為，如8月正常降水，蜜柚糖度增加，可能品質會更好。
近期雖有下雨，但陽光足，對蜜柚生長有利
7、蜜柚價高和今年上市期長也有關：去年中秋節臨近國慶節，產量高，上市集中，市場競爭激烈。「今年中秋節是在9月13日，國慶節是在10月1日，中間有半個多月的間隔。李穎分析，雙節錯開，戰略銷售時間拉長，在保證果品質的情況下，價格會穩中有升。
8、「梅州蜜柚一般7月底上市，套袋的會早10多天，比國內大部分產區上市時間早，可提前占領市場。」許振表示。
9、李永生表示，梅州柚可趕在中秋節前大量上市，價格樂觀。「今年水果行情普遍較好，價格較往年高，這也帶動梅州金柚價格上漲。」
10、朱思源表示，梅州金柚畝產量降低，整體形勢將推動梅州金柚價格升高、行情上漲。目前梅州蜜柚已經套好袋。
紅白蜜柚