天賦河套 面中貴族:2019中糧福臨門金田麵粉又出新品

2019-08-18     朱文鑫

隨著一曲歡快的《萬馬奔騰》,2019中糧福臨門金田麵粉新品發布在內蒙古巴彥淖爾濕地公園拉開了序幕——

央視農業頻道主持人蘇展說,這是我第一次來到塞外的江南:巴彥淖爾,來前朋友告訴我說咱巴彥淖爾是由四種靚麗的色彩組成。白色的蒙古包,寓意著民族風情;綠色的草原寓意著遊牧文化和旺盛的生命力;藍色的湖泊和天空寓意著生態文明;而寓意著農耕文明的黃色,正是我們今天相聚在此的原因。

在黃河與陰山之間的河套平原,沃野千里,地處北緯40°的巴彥淖爾,正是農作物的黃金種植帶;蒼天造物,大地催生,得天獨厚的氣候條件不僅賦予了巴彥淖爾小麥金黃的身軀和貴族的氣質,也讓之成為中糧在全球布局的優質產區,成為全國著名高端優質小麥的生產加工基地。

2019中糧福臨門金田麵粉新品發布會,伴著豐收的氣息如約而至;發布會得到了各級領導、社會各界人士、國內各主流媒體的鼎力支持。

巴彥淖爾經濟技術開發區管委會主任王世華在2019中糧福臨門金田麵粉新品發布會上致辭。

巴彥淖爾市有機小麥的生產基地,也是河套地區最重要的農作物,生長在北緯40度「農作物種植黃金帶」巴彥淖爾,世代滋養著這裡的人民你別看它小小的不起眼,它是世界優質小麥品種的代名詞。在平均海拔1000多米的地方,曬足了日光浴,喝足了黃河水,經歷了十多度的晝夜大溫差之後,它長出了白胖的身體、堅硬的外殼。把麥穗要想變成優質麵粉,那也得「千錘百鍊」。中糧面業(巴彥淖爾)有限公司,每天加工400噸小麥,用瑞士先進的制粉設備,生產出色澤如雪、筋彈爽滑的金田麵粉。

中糧糧谷黨委委員、副總經理呂建生致辭。十九大」鄉村振興」戰略提出了『質量興農、綠色興農、品牌強農』,顧名思義這品牌就是咱農產品競爭力的核心標誌,因為品牌意味著質量、信譽和保障。中糧福臨門金田麵粉的品牌廣而告之、家喻戶曉、深入人心。讓13億中國人的餐桌上都能享用到綠色的、健康的、無公害的、優質的、貴族氣質的中糧福臨門金田麵粉」,正是中糧糧谷集團的崇高使命和不懈追求。

發布會進行中,特地邀請了國內知名的網絡大V們為中糧福臨門金田麵粉助力,他們從自己的視角去發現並製作了4段宣傳中糧福臨門金田麵粉的短視頻。

一個物種的演化是否成功,要看時間緯度延續的長度,以及空間範圍擴散的廣度。所有的動物里,演化到今天,最成功的是人類。植物里,就是小麥。作家、歷史學者、央視《百家講壇》主講人魏新老師,從歷史、農作物與人的關係,講述了小麥的發展與人類的貢獻。

世界吉尼斯紀錄保持者面藝達人吳斌先生為我們帶來他的拿手絕活,龍鬚麵穿針。而且還可以用麵皮吹氣球。

小麥與河套平原之間的緣分很奇妙。河套地區,在等降雨線之北,但是整一塊地區由陰山以南的黃河沖積平原組成,水系眾多。且位於北緯41°、平均海拔1000米以上,年均3000多個小時的日照,晝夜溫差大,黃河水自流灌溉,孕育了獨特的河套硬質小麥。尤其是這裡的「永良四號」優質麥種被業內專家譽為「五項全能」小麥,該品種具有色白/面彈/口感好,也被稱為「蒸煮之王」。

巴彥淖爾市年種植小麥面積保持在150萬畝左右,作為三十七萬種植物的一種,小麥給了人類如此大的改變,也給了河套巨大的改變,今天的河套小麥非常好,麵粉也非常好,沒有河套,我們可能很難吃到那麼好的小麥和麵粉,但是如果沒有小麥,或許就沒有今天的河套,包括今天的中國。

一桌特製的「面點」滿漢全席,驚艷全場,瞧,這西洋參、玉米、蟠桃、蘿蔔的,竟然還有面點熊掌!這一桌都是用福臨門金田麵粉製作的!小麥蛋白質含量較高,小麥擁有更高的麵筋含量,口感更勁道,麥香更濃郁,晶瑩剔透、口感爽滑,製作出來的麵粉粉色潔白細膩,面如雪花,彈柔爽滑,麥香味濃!

天賦一個大河套,風吹麥浪金燦燦。巴彥淖爾的小麥,無論是蛋白質含量、麵筋質含量,還是粉質指標、拉伸指標、沉降值、五項衡量麵粉品質的指標數,它都遙遙領先。天賦河套,世界共享。金田麵粉已成為全國乃至世界人民舌尖上的美味。

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