首先要跟大家講的就是新疆的囊，新疆人喜歡吃囊，這就是用麵粉做的，但是比較硬而且方便保存，我發現新疆的狼有很多種，比如說羊肉囊還有洋蔥的，實際上這些狼對於很多年輕人來說，他們可能都是吃不慣的，但是對於新疆人來說這就是欲罷不能的美食。
不過我個人認為新疆最美味的應該就是新疆的爆辣炒粉，如果你來到了新疆一定要去品嘗一下，因為新疆的爆辣炒粉真的是讓人不能接受的，而且你會發現這種粉條的上方覆蓋的全部都是辣椒，吃完了之後讓你懷疑人生嘴巴辣到發麻，還是不停地想要去吃，這就是新疆炒粉的誘惑。在新疆一份新疆炒粉的價格也不貴，加上一些肉的話也只不過是20多塊錢。
其次我要跟大家講的就是新疆的手抓飯來到新疆，如果沒有品嘗手抓飯的話，那麼你這一趟新疆之旅真的是白來了，搭配上牛肉和羊肉真的是絕配，再放入一些洋蔥，你會發現新疆的美食真的就是這麼豪放。
最後我要跟大家講的就是，在離開的時候可以買上幾個新疆的烤包子，還有新疆的糖包子，其實烤包子就是把包子放在火上烤，烤熟了之後再吃，皮非常的酥脆，但是糖包子就是屬於像我們，南方人吃的那些無花果之類的東西，是屬於水果。