洛陽這家清真老店,開在鬧市區的小巷子裡,看店名還以為是茶社

2019-11-24   洛陽零距離

這也算是一家清真老店了,但是一直很低調,很多人都不知道,來吃的大多都是老顧客。

最早開在玻璃廠路菜市場的小巷裡面,上學時期就經常去吃。最後搬到建業廣場東側小巷裡面,不是那麼好找一些。但是味道依然很好,小店裝修得很別致。

實際上光看店名還以為是個茶社,但是店裡的招牌卻是米粉,首先粉的分量比較大,一個成年男子吃飽沒什麼問題,其次就是小菜很多。

米粉的味道相對於其他地方的湘味,偏淡一些。米粉里還有煎雞蛋、生菜、湯是牛肉湯,服務態度很好感覺很舒服。

小菜都是可以直接放進米粉里吃的,這樣吃米粉在洛陽應該也是獨此一家了。說是米粉,更像是過橋米線,米粉是現做的,配菜超豐富,多種種樣式配上爽滑勁道的米粉,十足美味!

米粉不止有原來的米香味,還吸收了肉以及湯汁的精華,看起來平平無奇,但味道非常特別,Q彈十足!

如果不夠吃還可以加上一份烙的金黃酥脆的手抓餅,一口粉、一口湯、一口餅,這滿足感太幸福了!

有興趣的朋友可以去嘗一嘗,相信足以顛覆你們對米粉的老印象,這家店算是給米粉做出了新境界。

地址:西工區建業凱旋廣場建業商務樓東南新街橙果酒店東隔壁