廣東35歲大哥,雷打不動堅持喝酒12年,結果喝出2個「教訓」

2022-06-26     麟大官人

原標題:廣東35歲大哥,雷打不動堅持喝酒12年,結果喝出2個「教訓」

中國地大物博,糧食產量也是豐富,再加上「白酒文化底蘊」的加持,所以中國倒也是盛產白酒的天府之國。

雖說中國白酒產量高,但是市面上的「假白酒」卻還是數不勝數,很多打著純糧酒的旗號出來招搖撞騙,倒也是導致白酒的名聲都逐漸走壞,很多原先愛喝酒的人也都開始不怎麼再買,可謂是聲名狼藉,不過好在如今白酒市場的監管也是日益嚴格,白酒新國標的落地也徹底把不帶糧食的酒水全部踢出了「白酒圈」,因此對於整個白酒市場倒也有一些正向作用。

不過雖然市場上的白酒口碑高低不一,但對於一些喜歡喝酒的老酒鬼而言,明顯都不影響,甚至你怎麼說白酒不好他們都是充耳不聞,就比如小編在廣東清遠認識的這位大哥,今年已經35歲了,平時朋友都叫他孫哥,孫哥這人雖然性格挺好相處,但是卻有個毛病,那就是吃飯吃菜必須來點白酒,不然總是吃不下飯。

由於孫哥的父母都是開酒店的,平時本身經常接觸各種酒水,所以周圍人也猜測可能是家庭原因導致的,所以孫哥才會沒酒就吃不飯,不過據孫哥自己透露,自己喜歡喝酒其實就是單純的喜歡,和父母沒多大關係,並且早在12年前不過23歲的孫哥便開始大口喝酒了,那會兒是因為自己失戀了,喝酒無非就是麻醉自己,不過沒想到越喝是越過癮,如今12年過去了,孫哥也算是雷打不動的喝了12年的白酒,據孫哥自己介紹,喝了這麼的酒,別的沒發現,倒是喝出了2個「教訓」,這又是什麼回事呢?不妨一起學習一下。

教訓一:喝酒並不是越貴的酒就越好喝

許多人喝酒的時候都喜歡「喝貴酒」,比如飛天茅台、五糧液、國窖1573等等知名名酒,而這些酒的價格也都在千元以上,可能是酒場合作賦予了名酒價值,雖然說這些酒酒質確實都是上等,但是要是說花幾千元來喝這樣的一瓶酒,倒也確實不太划算。

特別是一些只是單純想喝純糧酒的人,那是完全沒有必要花這麼多錢來喝名酒,當然經過孫哥自己12年來的喝酒經驗來看,其實幾千元的名酒相比幾百元的中低端純糧酒在口感和香味上也只是略微出色,與實際相差幾十倍的價格是完全不相符的,所以「越貴的酒越好喝」這句話本身就是謠言。

特別是如今市面上的白酒本身還可以根據香型進行區分,如醬香型、濃香型、清香型、鳳香型等等,不同香型下的名酒口味自然也是完全不同,如果你特別喜歡醬香型的白酒,自然會說茅台最好喝,但如果你喜歡鳳香型的白酒,自然也會覺得西鳳酒最好喝,所以光從這點來看一款酒好不好喝也是和價格無直接關係。

所以得出的第一個教訓是:「喝酒並不是越貴的酒就越好喝」。

教訓二:喝酒並不是酒精度數越高就越好喝

如今市面上的白酒太多種類,酒精度數也是高低不一,而很多人因為名酒的酒精度數都很高,比如飛天茅台53度,五糧液52度等等,所以就誤認為喝酒肯定是酒精濃度越高就越好喝,其實這樣的說法也是錯誤的。

因為酒精濃度越高的酒,刺激性相對也是最高的,如果調製工藝不夠成熟,酒精濃度高反而是個影響口感的因素,更別談酒精度數高就酒好喝一說了,同時經過孫哥這12年來的品酒經驗來看,也有許多只有42度的酒水味道同樣香醇味美,並且也適合一些剛剛接觸酒水的年輕人首選,

所以綜上可以得出第二個教訓:「喝酒並不是酒精度數越高就越好喝」。

其實縱觀當今白酒市場,酒水價格和度數都已然不是影響白酒酒質和口感的重要元素,得知這兩大教訓以後,孫哥如今喝酒也是完全不會追求價格高的名酒了,相反買酒如今都是追求的高性價比,由於孫哥喜歡喝醬香型酒,所以如今也是選擇了這麼一款物美價廉並且百分百純糧的——「漢董大師酒」

別看此酒似乎沒什麼名氣,不被幾個人所認識,但是此酒的老闆倒是特別自信,不但把「茅台酒的高級酒質」作為第一參照對象,並且在主料上也是完全做到一比一模仿,比如此酒的選料便是直接使用的茅台酒同款茅台鎮核心產區「紅纓子糯高粱」為主料,此糧食是絕對的高級貨,即使在茅台鎮裡面都是搶手貨,十分難得,另外此酒在工藝上更是使用了茅台同款「12987」的大曲古法工藝,特別是最後一步還會給此酒內加上窖藏了6年的老酒進行特調,所以此酒在製成的瞬間便可以肯定其「高端老酒的品質」。

另外此酒的酒液色澤微黃誘人,揭蓋也能聞到老酒的陳香,入口糧食香味突出,細嚼酒之下還能品出一絲果香,舉杯一飲而盡,更是格外的舒暢爽口,確實是一款少見又難得的純糧好酒。

最讓人驚嘆的是這樣優質的美酒,在定價上竟只要百元左右,如此低價的良心價格,倒也是讓此酒一經推出便斬獲了眾多酒友的搶購和熱愛,場面一度火爆無比,如果這款酒你還沒喝過,確實值得一試。

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