貝 殼財經原創出品
記者 任嬌 任婉晴 方靜怡
編輯 宋鈺婷
城市的喧囂之外，尋一處治癒心靈的民宿小住，感受久違的清新與寧靜，已成為當下都市人最喜歡的休閒方式之一。
民宿有「三寶」：花園、泳池、小燒烤……民宿如何為都市人提供休憩空間？哪些民宿受到各個年齡段遊客的喜愛？新京報貝 殼財經記者梳理北京歡迎度最高的446家民宿，透過數據告訴你民宿該怎麼選？哪些消費人群最偏愛民宿，民宿房東有哪些「圈粉」秘籍？
1.「周邊游」帶火民宿
2020年房源數量突破300萬套
2017年，國家旅遊局發布《旅遊民宿基本要求與評價》，確定民宿是利用當地閒置資源，民宿主人參與接待，為遊客提供體驗當地自然、文化與生產生活方式的小型住宿設施。同時規定民宿行業基本要求、管理規範等。「十四五」規劃提出，壯大休閒農業、鄉村旅遊、民宿經濟等特色產業。作為2022年的重點工作，文化和旅遊部將出台促進鄉村民宿高質量發展政策文件，制訂等級旅遊民宿培育三年行動計劃。
近年來，民宿交易規模不斷增長。2017年，中國在線民宿交易量為78.1億元，兩年之後，交易量達209.4億元。
受國家政策支持，民宿在2020年得到發展，房源數量大幅增長。2020年國內民宿房源增加140萬套，總量達300萬套，約為2019年的2倍。與此同時，越來越多的人進入民宿市場，成為房東。2020年，民宿房東人數達到46萬人，相比2019年增加7萬人。
在北京，酒店式公寓民宿數量最多。近年來，「LOFT」「公寓」等房型受到人們追捧，民宿行業也受之影響。開放式廚房、全景落地窗，再加上巨幕投影，成為大多數公寓式民宿的必備。
緊隨其後的是農家樂民宿。近年來，民宿與鄉村旅遊牢牢捆綁在一起。2019年北京發布《關於促進鄉村民宿發展的指導意見》，提出推出一批鄉村精品民宿，打造一批鄉村民宿特色鄉鎮。延慶、房山等多地農家樂轉型升級為鄉村民宿。
據途家民宿數據顯示， 截至2022年3月，北京各類民宿房源數量排名中，酒店式公寓位居第一，其次是農家樂和設計師民宿。
春天去郊區踏青賞春，是當代年輕人最喜愛的周末度假方式。途家民宿數據顯示，在北京，懷柔、密雲、延慶等京郊地區民宿數量最多，而在市中心的東城、西城民宿數量排名居後。
地廣人稀、自然資源豐富的郊區居住成本更低，安靜的鄉村民宿為都市白領提供了休閒度假、放鬆身心的場所。一方面，相比於城鎮，懷柔、密雲、延慶等地人口密度相對較小，有充足的閒置資源可以利用。據2021年北京統計年鑑，延慶人口密度為174人/平方公里，而西城達到21888人/平方公里。另一方面，與處於市中心的東城區、西城區不同，京郊擁有更多自然資源。比如民宿房源數量最多的懷柔區，擁有 融山川、碧水、古長城為一體的旅遊休閒勝地「黃花城水長城」，還有踏青賞花的好去處雁棲湖。
攜程受歡迎度TOP 500的民宿中，75家在密雲，66家在延慶，懷柔有55家。在民宅院落中欣賞自然景色，成為遊玩北京的方式之一。此外， 朝陽排名第四，一方面由於東城、西城民宿數量偏少；另一方面，三里屯、望京等網紅景點也給朝陽區帶來了一定的人流。
從價格上看，京郊民宿普遍突破千元。這是由於相較城區，北京周邊大面積民宿數量較多，可容納人數也更多，所以價格上漲。而城區的民宿一般以兩人間為主。
2.花園、泳池、燒烤不能少
京郊民宿形成「食住行游娛」一條龍
不同於傳統的酒店旅館，民宿一向以特色為賣點，可以讓人們深入當地風情、感受主人的熱情與服務、體驗到有別於日常的生活狀態。因此，城市民宿與鄉村民宿呈現出不同的特點。新京報貝 殼財經記者梳理攜程北京民宿頻道下受歡迎度 TOP 500的民宿信息（刪減重複信息後為446家）發現，民宿在市區和郊區，主打特色各不相同，花園、泳池和燒烤，成為京郊民宿的「標配」。
新京報貝 殼財經記者發現，位居北京市區的民宿主要面向到北京旅遊的遊客，主打交通便利性，距離景點、休閒娛樂場所近是其主要賣點。例如東城區 40%的民宿提到靠近地鐵，不少民宿在產品名稱中標註「步行可達天安門、故宮」或「近王府井、故宮」。
同時，位於城區的民宿相對較少提供體驗式服務。位於東城的民宿中只有2家提供溫泉服務，2家配備燒烤裝備。而這些民宿主要是位於胡同里的四合院建築。
精品民宿不斷湧現，各家除「顏值」之外還比拼休閒娛樂配套設施。新京報貝 殼財經記者發現，不少民宿通過打造私人影院來滿足房客的更多需求。446家民宿中，129家配備了投影設備，數量最多的是懷柔區，其次是朝陽。躺在床上，放著電影，看著窗外的夜景也不失為一種享受。
而位於京郊地區的民宿，則提供「食住行游娛」一體的服務。作為一種非標準住宿業態，鄉村民宿在設計、裝修上注重個性，在服務、體驗上強調人情味，讓遊客更容易感受到溫馨、舒適與放鬆。在京郊，除遊山玩水，宅「屋」看電影之外，還有燒烤、私家花園、卡拉OK等多種玩法「任君選擇」。
北京三大民宿勝地（即密雲、延慶、懷柔）中，超過半數民宿配備了燒烤裝備。約上三五好友，在某個山間小院中，來一場烤肉派對，成為人們喜愛的假期活動。
鄉村民宿同時也給人悠然自得的體驗。目前，不少京郊民宿都擁有私家花園。房客既可以選擇在花園裡沐浴陽光，也可以來一場露營之旅。此外，部分民宿還配備了私家泳池。
3.90後女性更偏愛民宿
熱情、提供攻略、安排接送是房東「三寶」
作為新型的住宿方式，女性、年輕人成為消費主力軍。據中國旅遊與民宿發展協會發布的《2020年度民宿行業研究報告》，女性房客過半數，超男性房客10%。在年齡分布上，31歲以下人群占比超過79%，39歲以上人群僅為2%。
目前，民宿訂單乘客多為小團體出遊。2021年3月至2022年3月，一居室訂單數量最多。「小而美」的旅行方式更受年輕人偏愛，過去一年，個人游或雙人游出遊方式的人數最多。
從消費上看，女性消費水平略高於男性。訂購 設計師民宿類型的消費者中，僅25歲至30歲年齡段女性每晚平均消費水平低於男性，其餘均高於男性房客。而在農家樂民宿市場，雖然三個年齡段人群中，男性平均消費高於女性，但兩者差距普遍不大。而在18歲至24歲人群中，女性平均消費水平高於男性365元；在50歲以上人群中，女性平均消費水平也高於男性350多元。
中年人群消費水平最高。無論是選定設計師民宿還是農家樂民宿，36-40歲群體人均價格最高。相比於年輕人來說，他們具有更強的經濟基礎，有能力選擇更高價位的民宿。同時，他們大多已經成家立業，出門旅行多以家庭為單位。
民宿的哪些服務更能戳中遊客的心？和傳統酒店不同，民宿的裝飾和服務風格都帶有房東的性格特點，另外，房東的暖心服務、「人情味」也讓房客印象深刻。新京報貝 殼財經記者整理攜程上好評最多民宿的評論，發現其中有262條評論房東， 204條評價了房間。
「民宿房東」有三寶：待客熱情、提供遊玩攻略、安排接送，已成民宿的「圈粉秘籍」。民宿房東為住客提供的不僅是住宿服務，還包括旅遊指南和接送。有遊客提到，「預訂後立刻有房東聯繫我，介紹得特別詳細，還推薦了出遊攻略，非常nice……不過離景區略遠。房東為了彌補這個缺陷，安排管家接送到景區門口，隨叫隨到，非常方便」。
另一方面，房間配置也是人們關心話題之一，其中乾淨整潔是首要因素。有關房間的204條評論中，超過半數誇讚了房間乾淨。
和酒店的「標準化」服務不同，民宿提供的服務都是「非標準」化的，新京報貝 殼財經記者梳理數據發現，不少住客都在好評中提到了入住過程所收穫的「小驚喜」，更能提高房客滿意度。60位房客提到「房間位置很好，夜景真的很美」。還有不少人提到房間提供了小夜燈、小冰箱等設備。
為了讓民宿帶動鄉村經濟，實現高質量發展，多地發布政策助力民宿經濟發展。除通過利用閒置農村資源和引導社會資本參與擴大鄉村民宿規模外，更要實現從規模大到高質量的全面提升，打響各地鄉村旅遊品牌。
近年來，從北京懷柔區頒布獎勵辦法、出台等級標準，使得各類鄉村民宿快速湧現，到浙江瑞安市強化政策激勵、激活投資主體，推動民宿向產業集群發展……可以看出，未來的鄉村民宿產業，將繼續深挖當地生態、文化資源，更好滿足廣大遊客個性化、多樣化消費需求，讓農民更多分享產業增值收益，為鄉村振興注入新的活力。