肥胖是現代人難以招架的心頭大患，為了保持良好的身材，每一口食物和飲料都得小心翼翼，生怕一不小心就搞得熱量超標。而已經不幸肥胖的人士更是痛苦，為了減肥可謂是用盡了手段，但最終奈何還是「管不住嘴，邁不開腿」致使收效甚微。
相信很多人都希望能夠有一款良藥，能在你睡眠的時候就幫助你把大肚腩減下去，不累人也無需節食。那麼這樣的東西真的存在嗎？
結論是，有。估計會有人覺得這不切實際，要是睡覺都能夠減肥了，這世界上還能有肥胖人群嗎？但是這個說法確實是具有充足的科學依據。而這個能在睡覺時幫助你燃脂的神秘藥物，其實也很常見，它就是烏龍茶。
烏龍茶能夠促進體內能量的消耗和轉化，而且能夠在不攝入過量咖啡因的前提下完成這項工作，總體說來，烏龍茶能夠在儘量小地影響睡眠的狀態下，加速脂肪的消耗速率，最後幫助人體達到輕身的目的。
日本筑波大學（日本著名的研究型綜合國立大學，世界一流學府）的研究團隊在分析茶類營養成分的時候發現，茶葉中的少量咖啡因能夠幫助體內新陳代謝速率加快，而其中，烏龍茶還具有某些能夠促進脂肪分解的物質。於是，基於此項理論的實驗被提上了日程。
研究團隊招募了12名年齡在20-56歲之間均勻分布的志願者，採用了安慰劑、烏龍茶對照實驗，並採取了雙盲和交叉干預的形式，讓這些生活較為規律、體質較為健康的人士分為了三組，分別飲用烏龍茶、咖啡因飲料以及安慰劑，每天飲用合計700ml，一共維持了14天。
在實驗結束後，研究人員對參與的志願者進行了體質監測，發現烏龍茶和咖啡因組的志願者，脂肪分解速率相較於之前提高了接近20%，體脂含量有所下降。另外，烏龍茶組人員在睡眠時，其呼吸熵要比咖啡因組更低，這說明，即使是在睡眠的時候，烏龍茶中的營養成分仍舊能夠幫助促進脂肪的分解氧化速率。
而且，和咖啡因飲品比較起來，飲用烏龍茶的志願者在睡眠質量上受到的影響更小，即使和安慰劑組相比較，也沒有過多入眠模式上的改變。
不過，實驗結果也顯示了，這種促進脂肪消耗的能力並不會因為大量飲用而變得更強，因為當攝入烏龍茶過量之後，身體會對其中的某些物質產生耐藥性，繼而使得效果難以繼續提高。
總的來說，根據筑波大學國際綜合睡眠醫學研究所教授，也是本實驗的負責人Kumpei Tokuyama總結，烏龍茶的確能夠幫助脂肪分解和能量消耗，但是臨床意義還是需要更深入的研究，相信不久就可以得到更精確的結果，到時候，可能會成為肥胖人士的福音。
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