在醫院也能遇到這樣的患者，經常會吃什麼能降血壓，吃洋蔥木耳芹菜大蒜能不能降壓？
那麼大蒜到底是不是高血壓的剋星？
其實道理很簡單，只不過大家不願意去思考，或者不願意承認而已。
一、簡單思考
1、如果大蒜是高血壓的剋星，那麼人類發明這麼多降壓藥幹嘛？醫生幹嘛還給高血壓患者開降壓藥？高血壓的老百姓就吃大蒜就行，幹嘛每天還堅持服用降壓藥，堅持測量血壓？
2、很多人不願意承認自己得了高血壓，也不願意通過吃藥來降血壓，總夢想著一種食物就能控制血壓。可這不是夢想，這是異想天開。
大蒜是我們最常見的一種配菜，在做菜、做肉、燒烤的時候或許必不可少，但是萬一沒有大蒜，我們照樣做飯、吃菜、吃燒烤，所以，即使大蒜有很多好處，但也並不是不能缺少。因為大蒜只是配菜，接近調味品的配菜，就像生薑、大蔥等等。
二、大蒜有什麼好處？
我們先看看理論上大蒜有什麼好處，說清楚只是理論上，理論不代表實際。
大蒜含有豐富的蛋白質、低聚糖和多糖類、另外還有脂肪、礦物質等。大蒜中還含有豐富的含硫化合物，其中大蒜素具有殺菌、抑菌、抗癌、抗衰老等醫療保健功能。
聽起來感覺吃完大蒜，就百毒不侵了，其實這只是理論作用，也就是試驗研究，大蒜含有這些成分，有這樣的作用，但一方面我們每天吃的大蒜量根本達不到明確的治病效果，一方面這些研究還沒有在人體上得到更多的證實。
當然，如果您喜歡吃大蒜，且吃完沒有不舒服，也不影響他人的前提下，吃肯定沒有問題，且有一定的作用，但只能祈禱預防，達不到治療作用，最關鍵這些研究中也沒有說大蒜能治療或預防高血壓。
三、大蒜素不是很厲害嗎？
大蒜素具有廣泛的藥理活性，抗菌譜廣，對革蘭氏陽性菌，革蘭氏陰性菌，真菌都具有較好的抑制作用。抗癌活性強，大蒜素對肝癌、胃癌、結腸癌、肺癌、前列腺癌、乳腺癌、白血病等多種腫瘤均有明顯抑制作用。但新鮮大蒜中並不含有大蒜素，而含有它的前體-蒜氨酸。
所以這些功效只是大蒜素的功效，並非是大蒜本身的功效，大蒜並不能直接治療疾病，更沒有降壓作用。
四、高血壓的剋星到底是什麼？
預防高血壓的辦法只有一個那就是健康生活，控制高血壓的方法只有兩個：健康生活＋降壓藥。
如果非要說高血壓的剋星，那只有健康生活才是高血壓的剋星，低鹽高鉀飲食，堅持運動，控制體重，避免熬夜，戒煙戒酒等等能預防高血壓。如果說到飲食，低鹽非常重要，建議每人每天少於6g，而大部分人都超過了10g，每少3個鹽，血壓就可能下降4mmHg左右。除了低鹽，就要高鉀利於血壓控制，高鉀食物，就是一水果蔬菜雜糧粗糧等為主的食物。所有隻有全面的健康的生活方式才是高血壓的剋星，而不是大蒜等等具體的食物。
對於很多高血壓人，即使健康生活，血壓也難以恢復正常，那麼這時候最有效且是目前唯一的辦法就是正規降壓藥治療。
最主要，對於高血壓這種疾病，我們要面對的是大多數人，而不是說某幾個人用了某種方法，血壓就正常，就能推廣這種方法。真正的剋星是要經得起大多數人都的考驗。
總之，大蒜肯定不是高血壓的剋星，但如果喜歡大蒜，您可接接著吃！